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tandoor

  1. Johnnie Smoker

    Ein Brasilianer in Indien - Picanha im Tandoori

    Tach Was macht ein Brasilianer in Indien? Nun, er verbindet die Kochwelten und nimmt ein feines südamerikanisches Gericht um es im traditionellen indischen Tandoori zuzubereiten. Ich bin zwar weder Südamerikaner noch wohne ich in Indien, doch ich habe einen Tandoori. Dieser war schon länger...
  2. M

    Tandoor Gaagrill - Vorstellung und Frage wegen Gasrückschlag

    Bin seit Jahren begeistert von indischem Essen, vor allem auch von den Tandoori Spezialitäten. Meiner Meiung nach das leckerste was es an Grillen überhaupt gibt - und ich liebe auch die "Logik" dieser Grills. kein Wunder, dass die Leute schon seit tausenden von Jahren so grillen...Nachdem im...
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