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trüffelmayonnaise

  1. Quälgeist

    [CopyCat] @Bruco s Fleischsalat

    Am Wochenende sah ich in unserem Rewe Center wie die Fleischereifachverkäuferin deren Wurst-/ Fleischsalat in sehr großen Mengen ansetzte. Da fiel mir @Bruco s schnell gemachter Fleischsalat der schmeckt wie von der Metzgerei ein Da ich alles im Haus habe, keine zusätzlichen Einkäufe zu der...
  2. Quälgeist

    [Resteessen] Was gibt der Bestand nach einem Wochenende Abwesenheit zum Mittag her? Schweinebauch-Wrap

    Vergangenes Wochenende habe ich mich dem spannenden Thema "Süßgebäck mit Ferment Starter/ Lievito Madre" gewidmet. Das tat ich aushäusig. Bedeutet: kein Einkauf oder Verbrauch am Wochenende aus dem eigenen Kühlschrank. Daher mußte ich heute prüfen, was ist noch gut, was ist verwertbar und was...
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