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unerfahren

  1. Season_84

    22Stunden PP mit MonoClassic

    Moin Du Grillmeister, Undzwar habe ich Gestern Abend angefangen mein 22 Stunden Pulled Pork zu machen.( MonoClassic & Mono Holzkohle ) Dabei ist mir zwischen drin die Hitze von 110 auf 150 grad hoch gefahren und heute morgen zwischen halb 4 und halb 7 ausgegangen. Das Fleisch hatte eine KT von...
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