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us black angus

  1. Bärenhunger

    US Black Angus Flank Steak

    Howdii, Über die letzten zwei Feiertage bei uns im Schwabaländle wurde fleißig Fett verbrannt... Zwischen Burgern und Spießbraten gabs auch Flank Steak. Das erste mal, dass ich Flank Steak gemacht habe. Der absolute Knaller! Hier gehts zum Spießbraten Eigentlich hab ich das Flank Steak beim...
    • Bärenhunger
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    • Antworten: 11
    • Forum: Sous-vide
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