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vacuummarinieren

  1. rhausu

    Vacuum-Marinieren I - Wie funktioniert das?

    Ein freundliches Hallo in die Runde, Beim Stöbern hier im Forum bin ich auf einige Freds gestoßen, bei denen das Thema "Marinieren im Vacuum" zum Teil kontrovers diskutiert wird. Da ich mich seit geraumer Zeit mit dem Thema befasse, möchte ich ein wenig Licht ins Dunkel bringen. Zunächst...
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