• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

vinschger paarlen

  1. Bruco

    Vinschgerl

    Ich liebe Vinschgerl :thumb2: Und weil ich gestern Kurzarbeit, und deshalb Zeit hatte, hab ich die mal wieder gebacken ... Vorteig: • 75 g Roggenmehl • 70 ml Wasser 30 °C • 3 g Hefe Teig: • 170 g Roggenmehl • 95 g Weizenmehl • 235 ml Wasser 30 °C • 8 g Hefe • 7 g Salz •...
    • Bruco
    • Thema
    • paarlen vinschgauer vinschger paarlen vinschgerlen
    • Antworten: 43
    • Forum: Brote/Baguette
Zurück
Oben Unten