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wildjus
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Vorbereitung auf die Weihnachtszeit " Wildjus aus dem Reh"
Hallo Freunde von guten Soßen, im Februar bekam ich mein erstes Reh und habe auch schon eine Keule verarbeitet und gegrillt. Jetzt auf die Weihnachtszeit habe ich noch eines bestellt. Hals und Rücken beider Rehe wurden nun zu einer Wildjus verarbeitet, denn an den Festtagen wird es Rehkeule mit...