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wsm zwei ebenen

  1. boogywoogy

    Mit dem WSM 47 auf zwei Ebenen grillen

    Hallo Leute, bald steht bei uns ein Abteilungsgrillen der Firma an und ich bekam den Job 18kg (6x3kg) PP zu smoken. Mit meinem 47er WSM komme ich platztechnisch sicher hin, aber die Zeit zu fertig werden macht mir Sorgen. Weiß jemand von Euch ob die Stücke alle gleichzeitig fertig werden...
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