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1,5-1,5 Spareribs

Spießer84

Prof. Dr. Spießer
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Letztens in den soz.Netzwerken drüber gestolpert, bot sich das heutige Homeoffice förmlich an, das mal nachzubauen.
Die Ribs hatte ich noch fertig gerubt (SB Black badda Boom & Magic Dust) im TK.
Glasiert habe ich am Ende für knapp 10 Minuten mit SB Burger&Ribs Soße Mayo Style:
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Konsistens war super, Fleisch ging so vom Knochen, super saftig, beim Rub muss ich mal auf was anderes mit weniger Zucker ausweichen
 
Hallo Spießer84,
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