1. Versuch, Hähnchen auf Heu

[martinsls]

habe heute mal 1. Versuch gestartet.
Mit der Nachbarin ins Heu aber nur zum Heuholen.
Aber wie immer Gerätschaften viel zu klein, musste Erbstück für das 2. her.
Ergebnis war sehr gut, wird wiederholt .
Grüsse

 

[Secreto]

Schaut lecker aus, kannst was zum Setup sagen?

 

[Gast-bwrStw]

Sehr schön.

Und wie ist dein Fazit in Bezug auf das Heu... sein Geschmack?
Machst das wieder, oder...?


grüssle

 

[martinsls]

War angenehmer Geschmack, nicht aufdringlich. Bei den Kartoffeln hat man es mehr geschmeckt, ich bin aber eh ein Kartoffelfan, mit leckerem Dip....lecker.

Hähnchen war im Dutch Oven und Gußtiegel nach 90 Minuten bei 200° auf dem Punkt, Frauchen und Ich mussten beide alleine essen, haben es aber geschafft.
Wird auf jeden Fall wiederholt!

Grüsse

 

[taucheredz]

Lecker