18 Kg PP

[Eichenbuz]

So Leute

Dieses Wochenende bereite ich das PP für eine Taufe nächsten Samstag zu. Angefangen heute mit dem Rub und Morgen früh gehts auf den Smoker.

 

[Eichenbuz]

Magic Dust auf Vorrat gemischt

 

[Eichenbuz]

Apfelsaft, Apfelessig und Butter als Impfung

 

[Eichenbuz]

Fleisch geimpft

 

[Eichenbuz]

Und gesenft

 

[Eichenbuz]

Gerubt

 

[Eichenbuz]

Und fertig für den Kühlschrank

 

[JPsy]

Gute Menge, welches Sportgerät?

 

[Eichenbuz]

16" Smokyfun. Wird Eng

 

[PhilipZh]

Kannst ja teilweise vorfertigen. Dann wirst du auch mit dem Platz hin kommen und es wird nicht so eng

 

[Eichenbuz]

Ich werde alle Morgen (oder besser gesagt Heute) machen und nächstes Wochenende aufwärmen. Dazu gibts 24 Leitern Rips

 

[Eichenbuz]

So heute morgen die Aussentemperatur

 

[Eichenbuz]

Hier das Messequient das ich letzten Monat in Memphis gekauft habe

 

[Eichenbuz]

Und drauf sind die Dinger

 

[PhilipZh]

Grosses Kino
Da bleib ich drann

 

[Donele]

Unglaublich! Ich bin auf weitere Bilder gespannt.

 

[Eichenbuz]

Nach 5 Stunden zwischen 52-60Grad

 

[Eichenbuz]

Natürlich hab ich sie regelmässig umplatziert

 

[lippi112]

Ordnung des Raumes ist alles und schafft ein gutes Ergebnis. Passt doch alles. So ein Türmchen fehlt mir auch noch an meinem 16"er. Gutes Gelingen.

 

[Wäller Glut]

wir kommen dann alle vorbei und testen das Fleisch
Sicher ist sicher