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1kg Rinderhüfte, was tun?

Digit4479

Digit4479

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
heute habe ich mir 1 kg Rinderhüfte gekauft. Wie verarbeite ich das Stück Fleisch am besten in meiner Kugel? :hmmmm:
Danke für die Tips.
Jürgen
 
ja was willste denn, am Stück, Steaks, Gulasch, Burger? oder schicks einfach an mich, dann haste keine Arbeit damit :lachen:
 
benutze mal die suchfuntion, da kommt sehr viel :oops:
 
:rotfl: eigentlich wollte ich es schon selber essen. Sufu habe ich schon genutzt und auch ein paar nette Sachen gefunden. Aber vielleicht hat ja noch jemand einen brandheißen Tip.
Das Stück Fleisch sollte am Stück verarbeitet werden.
Jürgen
 
Bei 1 kg haste nicht so die Wahl
Zieh es indirekt schon langsam
Nur S&P Rosi und Tymian


Oder gebe es uns
 
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