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1st Bacombomb

Esperanto99

Esperanto99

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
So hier die erste Baconbomb von mir und campino89. Da er schon mehr Erfahrung im Zusammebauen von solchen Teilen hat, durfte er auch dieses Monster zusammenbasteln. Die Bastelbilder werden noch nachgereicht...

Diesmal hats auch mit dem smoken geklappt, bis die Chips abgefackelt sind...

Aber genug mit dem geplapper, hier die Bilder:

vorher noch schön gerubbed
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Die Starttemperatur....
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Der Ersteller
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kurzer Blick ob das Teil noch da ist...
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bei 65° wurde noch glasiert mit der guten alten Mississippi BBQ-Sauce
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gleich isse fertig...
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und noch mehr Sauce
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das Baby ist fertig... ;)
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erster Anschnitt
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mhhh lecka....
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Fazit: ein sehr gelungenes Teil, obwohl sie ziemlich lange gebraucht hat. Also immer mal wieder.... :kugel:
 

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Hallo Esperanto99,
schau doch mal bitte hier: 1st Bacombomb. Da wirst Du fündig!
 
Mozerella(gabs als "teppich")
Bacon
Zwiebeln
Jalapenos(geschnitten ausm Glas)
Jack Daniels(leider n bissel viel geworden)
geriebenen Esamer
Mississippi BBQ-Sauce
 
Besser spät als nie, hier noch ein paar Bilder von der Zubereitung...

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^^hatte leider nix anderes da... war ja auch "nur" Kölsch...

Ja war ziemlich lecker, allerdings hat an manchen Stellen der Jack Daniels den Geschmack dominiert...
 
^^ war n kumpel von mir, er hats ja auch nur gut gemeint... leider war irgendwie der daumen zu klein...:blinky:
 
... heeeeeftig ...

boah, des schaut ma voll geil aus, da läuft einem echt das Wasser über die Tastatur .... :sabber:
Wie lange hast das gute Stück drauf gehabt???

nen Guten!!!

:prost:
 
Das war ein super erstes Mal. :happa:

Aber Vorsicht, Baconbomb macht süchtig!
 
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