1st BBC auf Q220

[BaconBrother]

Auf geht's. Das erste BBC durfte ein 2 Kilo Maishühnchen werden.

Stay tuned....

 

[BaconBrother]

Nach 35 Minuten

 

[BaconBrother]

Es war ein Traum. Saftig und lecker mit stubs Rub. Dazu reicht ein Gurkensalat.

 

[DrPepper1885]

Zuerst dachte ich mir, dass doch der Deckel nicht mehr zugehen kann.
Als ich dann genauer hingesehen habe, entdeckte ich, dass der Grillrost gar nicht mehr drauf liegt.
Ist das die große Schwedenschale mit dem Gitter?
Hast du das Gitter dann einfach unten auf die Brenner gelegt und die Schale drüber?
Anscheinend ist die Schale recht sinnvoll. Die sieht man recht oft.
Muss ich mir auch noch zulegen.

Dann kann ich auch mal ein BBC auf dem Q220 machen und nicht nur auf dem OTS57

Schöne Dokumentation

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

ein schöner Rücken kann auch entzücken und im Vordergrund ein Andechser

Saubere Arbeit :hendl:

Doc :seppl:

 

[BaconBrother]

Ich habe die Schnauze von anheuser busch! die plörre kann man nicht trinken. schmeckt alles gleich. das dunkle doppelbock ist ein traum


Ja, den Rost entfernen und einfach das Gitter der Schwedenschale auf den Brenner. Leg unbedingt Jehova in die Schale. Das Putzen hat mich angekotzt

danke

 

[whitby]

ist das ein variabler druckminderer da an deiner gasbuddel?

wenn ja, welche minimaltemperatur bekommst du damit hin?

 

[BaconBrother]

80 Grad

 

[whitby]

80 Grad

ohne deckel lupfen?

cool. hast du eine genaue bezeichnung oder gar quelle wo du ihn gekauft hast?

 

[BaconBrother]

Ja, ohne Deckellupfen Bei Wind sollte man etwas vorsichtig sein. Die Flamme könnte einen Abgang machen

Das würde auch gehen:

Ich suche geraden den Shop. Mann, finde ich aber noch

 

[whitby]

danke, hab schon einen gefunden. mein jetztiger funzt nicht mehr so wirklich. inzwischen muss ich wieder deckel lupfen.

 

[BaconBrother]

Da issa

Flüssiggasregler 25-50 mbar | Campingregler | Gasreglertechnik | Flüssiggas-Center.de