2 DO's müssen her

[manu92]

So hier meine Vorbereitung da morgen die Beiden kleinen kommen müssen.
Meine Frage ist, ob der abstand zwischen Briket und Boden des DO's zu viel ist.

 

[15.8]

Bei mir steht der 0,7er entweder direkt drauf, oder max. 1cm Luft nach oben.
Ich denke, dass bei Dir der Abstand etwas zu groß ist.

 

[manu92]

Ok dann werde ich die Steine noch verändern.

 

[Grillfossa]

Wie machst du denn die Asche dann weg?Fällt die nicht auf den Rasen?

 

[manu92]

Ja fällt auf den Rasen, ist an dieser Stelle aber nicht schlimm.

 

[manu92]

Möchte nun die Zwilling einweihen. In einem gibt es schichtfleisch in dem anderen Kartoffelauflauf. Wollte fragen ob die von der Zeit her beide gleich lang brauchen.

 

[manu92]

Und los geht es bin ja mal gespannt ob es was wird.

Unten sind 4 und oben 3 Brikets

 

[15.8]

Mein Schichtfleisch dauert 2 Stunden und kommt ins Brötchen (Hamburgerversion).
Unten 3 und oben 4.

 

[manu92]

Habe leider 2 Probleme nach der erst Benutzung.
1 geht es nicht ganz sauber und 2 bilden sich kleine roststellen.

 

[15.8]

Roststellen? Da ist doch Emaillie drauf.

 

[manu92]

Ich würde das als Rost bezeichnen, Bilder sind leider vom iphone.

 

[Linderweg]

Sorry...., ´n bisschen spät, aber besser als überhaupt nicht.

Du fragtest am Anfang dieses threads, ob es in Köln einen Shop mit dutch oven gibt. Den gibt es...

Bei Globetrotter..., Höhe Neumarkt in Richtung Karstadt, im ehemaligen Oliviandenhof gibt es dutch oven von Camp Chef. Klassische Preis, z.B. 12" für 79,90€

Werde mir morgen ´nen 12er kaufen und mit in dieses Hobby einsteigen.

Gruß
Klaus

 

[manu92]

Vielen dank für die super Info

 

[manu92]

Kann mir hier keiner sagen ob es Rost ist oder nicht? Für mich sieht es so aus.

Gruß Manuel

 

[Wildschütz]

abbürsten & einölen,
ist nur äußerlich, da hat die Emaille nicht gehalten

ist bei meinen 3 auch so

 

[manu92]

Ok vielen dank.