2 Hähnchen rotiert

[Palsteak]

Hähnchen dieses Mal nicht auf der Dose sondern vom Drehspiess.
Also 2 schöne Kandidaten besorgt

schön eingepudert und aufgespiesst

und ab in die Rotisserie

Setup; parallel im UDS räuchert Lachs und Käse Lachs kalt räuchern

nach 1 Stunde 15 Minuten waren die Kandidaten dann fertig

runter vom Spiess und auf den Tisch

Und zum Abschluss: Tellerbild

lecker wars:happa:

 

[Clemens]

das glaub ich .....sieht auch lecker aus

 

[spussel]

jep, klasse, ich nehme eins von

 

[Vereinssportgriller.]

...und ich nehme das andere. Wirklich gelungen!

 

[Höpper]

die schaun richtig gut aus von der Stange.

Wie findest du denn den Unterschied zum Bierdosen-Göger.

Mittlerweile mag meine Meute daheim nur noch die gedrehten Hähnchen; auch geil aus dem Ramster.

LG
Lorenz

 

[chili-sten]

Moin Palsteak,

schönes Rotationsgeflügel

 

[uedde001]

Mjam Mjam

auf welchem Roti & Mit welchem Motor rotierten die Damen ?

 

[Palsteak]

die schaun richtig gut aus von der Stange.

Wie findest du denn den Unterschied zum Bierdosen-Göger.

Mittlerweile mag meine Meute daheim nur noch die gedrehten Hähnchen; auch geil aus dem Ramster.

LG
Lorenz

Da der austretende Saft durch die Rotation immer um die Hähnchen herum läuft wird die Haut noch ein bisschen besser finde ich.
Mag aber auch Einbildung sein.
Was aber auf jeden Fall besser ist, dass es durch das Drehen gleichmässiger durchgart.
Auf der Dose muss man die Kollegen öfters mal drehen. Das spar ich mir hier

 

[DonGeilo]

Die sehen gut aus.

Wie Obelix einst sagte (alleridngs im Bezug auf Wildschweine): "Für mich auch zwei!"

 

[Mr.chipotle]

Mhhhh!

Durchgedrehte Hühner, klasse!

 

[magmahon]

Suuper, gabs bei uns am Freitag.
Wir finden auch dass die Hühner auf der Roti noch besser werden als auf der Dose.
Gleichmäßiger gegart und vor allem die Haut ist ein Traum.

Gruß Magmahon

 

[Palsteak]

Mjam Mjam

auf welchem Roti & Mit welchem Motor rotierten die Damen ?

Motor hat 230V, der Spiess ist mit 90 cm zwar etwas lang für die Kugel, kann aber auch in einem Gasgrill eingesetzt werden.
Ähnliches gibt es in der Bucht klickst Du hier

 

[ToGe4811]

Also das sah sehr lecker und saftig aus.

Gückel ist schon was geiles und vom Spieß sind Sie genauso gut wie BBC.

Doch dafür muss man sie nicht zum Bräunen selber wenden.

 

[w.lan]

Lecker Hähnchen.

Den Drehspieß brauch noch für meine Kugel.

 

[DrPepper1885]

Legger Häähnsche vom Grill!
Ich könnte jetzt auch was davon verdrücken - gerne auch zum Frühstück

 

[00thors]

Mjam Mjam

auf welchem Roti & Mit welchem Motor rotierten die Damen ?

Und die Roti ist ein Selbstbau mit minimalstem Aufwand. Ein Stück dünnes Edelstahlblech anhand der Kugel auf den richtigen Umfang gebracht, ein paar Nieten durchgejagt, mit Bohrer, Flex und Feile die Spießführung reingemacht und dann noch die Motorhalterung vom Ebay-Spieß angeschraubt. Fertig. Klappt super und kostet fast nix.