Servus beinand
Ich hab die Dinger erst kürzlich wieder hier im Forum gesehen und irgendwie fand ich die Teile gut. Also mal schnell 2 Sandwicheisen bestellt. Gestern war dann die Premiere......
Es ist ja nicht so dass kein Sanwichmaker und KG vorhanden wären, aber über offenem Feuer stell ich mir das ganze verdammt gemütlich vor!
Eingeweiht wurden die heissen Eisen erstmal mit nem Sloppy-Joe Sandwich.
Dazu hab ich Zwiebeln und Paprika glasig gebraten
Gemischtes Hackfleisch mit angebraten
und mit einer Dose Tomaten langsam einreduziert
Abgeschmeckt mit S+P, Macis, Knoblauchgranulat, Rohrzucker, Senf, Essig und Petersilie
Dann ging es auch schon ans zusammenbauen
Aussen erstmal Speck, dann Cheddar, in den gelochten Toast dann die Füllung und nochmal a Scheibe Cheddar
Deckel drauf und hinein ins Feuer!
Wie lange müssen die wohl drinnen bleiben?
Ich hab zwischenzeitlich mal rein geschaut, aber ich denke mit etwas Übung kann ich mir das in Zukunft sparen. Nach ca. 5 Minuten war es dann soweit.....
Schaut ja gar nicht schlecht aus! Ankleben tut a nix, das war meine grösste Befürchtung!
Anschnitt:
Oh ja, der war lecker!
Ich war begeistert!
Der zweite Sandwich sollte den Sloppy Joe jedoch um einiges übertrumpfen.
Speck, Kochschinken, Butterkäse, Cheddar und ein Eigelb
Alles schön in Speck verpacken
5 Minuten später lachte mich dann dieses Teil an
Anschnitt:
Ich hab ja in meinem Leben schon viele Sanwiches verdrückt, aber der hier war der absolute Hammer!!!
Ich glaube, die 2 Eisen und ich werden verdammt dicke Freunde!
Prost und an Guadn!
LG, Alex
Ich hab die Dinger erst kürzlich wieder hier im Forum gesehen und irgendwie fand ich die Teile gut. Also mal schnell 2 Sandwicheisen bestellt. Gestern war dann die Premiere......
Es ist ja nicht so dass kein Sanwichmaker und KG vorhanden wären, aber über offenem Feuer stell ich mir das ganze verdammt gemütlich vor!
Eingeweiht wurden die heissen Eisen erstmal mit nem Sloppy-Joe Sandwich.
Dazu hab ich Zwiebeln und Paprika glasig gebraten
Gemischtes Hackfleisch mit angebraten
und mit einer Dose Tomaten langsam einreduziert
Abgeschmeckt mit S+P, Macis, Knoblauchgranulat, Rohrzucker, Senf, Essig und Petersilie
Dann ging es auch schon ans zusammenbauen
Aussen erstmal Speck, dann Cheddar, in den gelochten Toast dann die Füllung und nochmal a Scheibe Cheddar
Deckel drauf und hinein ins Feuer!
Wie lange müssen die wohl drinnen bleiben?
Ich hab zwischenzeitlich mal rein geschaut, aber ich denke mit etwas Übung kann ich mir das in Zukunft sparen. Nach ca. 5 Minuten war es dann soweit..... Schaut ja gar nicht schlecht aus! Ankleben tut a nix, das war meine grösste Befürchtung!
Anschnitt:
Oh ja, der war lecker!
Ich war begeistert!
Der zweite Sandwich sollte den Sloppy Joe jedoch um einiges übertrumpfen.
Speck, Kochschinken, Butterkäse, Cheddar und ein Eigelb
Alles schön in Speck verpacken
5 Minuten später lachte mich dann dieses Teil an
Anschnitt:
Ich hab ja in meinem Leben schon viele Sanwiches verdrückt, aber der hier war der absolute Hammer!!!
Ich glaube, die 2 Eisen und ich werden verdammt dicke Freunde!
Prost und an Guadn!
LG, Alex
