2 Scheiben vom arg. Roastbeef

[Steaklover]

Heute ist ein Stück arg. Roastbeef in meinen Einkaufswagen gefallen und nach dem ich viel gelesen und probiert habe möchte ich euch heute mal etwas teilhaben lassen:

In 3,5 cm dicke Scheiben geschnitten

gegrillt mit etwas viel Branding

Anschnittblid

Ich muß sagen die Steaks waren einfach nur lecker und ich freu mich schon aufs nächste mal.

Gruß
Michael

 

[M.B]

Der Garpunkt gefällt :happa:

gegrillt mit etwas viel Branding

ich würd da eher auf unsauberen Grillrost tippen.

 

[Fulltime Griller]

Geil, sieht gut aus!
Wenn mit dem Begriff "Scheibe" doch immer diese Dicke gemeint wäre

 

[Steaklover]

Der Rost war eigentlich sauber, denke ich war nur etwas zu unaufmerksam.

Also werde ich weiter üben und testen :happa:
Denn Übung macht den Meister

 

[Fleisch-Griller]

sehen sehr schön aus deine "Scheiben"

Ich denke für das deftige Branding könnte auch etwas Ölmangel auf dem Rost oder Fleisch der Grund gewesen sein.

Aber wir lieben ja Röstaromen