@johnschneeVergiss nicht uns das Ergebnis zu präsentieren.
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2 (Spirit 210) oder 3 (Broil King Monarch 320) Brenner
- Ersteller johnschnee
- Erstellt am
@johnschneeVergiss nicht uns das Ergebnis zu präsentieren.
Hab meinen heute in Betrieb genommen. Gestern hatte ich ihn nur aufgeheizt um eventuelle Produktionsrückstände zu verbrennen (über 300 Grad sind kein Problem für den Grill). Als alter Holzkohle-Freund muss ich sagen - auch Gasgrillen macht Spaß!! - @johnschnee Die Alutropfschalen hab ich heute auch beim Hofer entdeckt. 20 Stück Packung zum unschlagbaren Preis. Sollten für die nächsten Jahre reichen 
. Am Wochende ist Dauerbetrieb angesagt und nächste Woche kümmere ich mich um eine zweite Gasflasche (Nicht, dass ich plötzlich ohne Brennstoff dastehe). Die 5kg Flasche im Grill sieht einfach aufgeräumter aus.
. Am Wochende ist Dauerbetrieb angesagt und nächste Woche kümmere ich mich um eine zweite Gasflasche (Nicht, dass ich plötzlich ohne Brennstoff dastehe). Die 5kg Flasche im Grill sieht einfach aufgeräumter aus.johnschnee
Militanter Veganer
So Grillaufbau war kein Problem und ich habe ihn schon fleissig genutzt 
.
Morgen gibts Spieß, Burger am Abend und Mittags Rippchen für meine bessere Hälfte.
Habt ihr mir ein Zubereitungstipp ohne Rippchenhlter?
@mananzn Danke dir, auch aus Zufall heute endeckt. Hab mir die extra Breite Grill Alufolie auch geholt. Ausserdem nen super BBC halter für unter 10€.
Anbei nun die gewünschten Bilder, hoffe das klappt alles mit dem Handy.
Anhang anzeigen 1257216
.Morgen gibts Spieß, Burger am Abend und Mittags Rippchen für meine bessere Hälfte.
Habt ihr mir ein Zubereitungstipp ohne Rippchenhlter?
@mananzn Danke dir, auch aus Zufall heute endeckt. Hab mir die extra Breite Grill Alufolie auch geholt. Ausserdem nen super BBC halter für unter 10€.
Anbei nun die gewünschten Bilder, hoffe das klappt alles mit dem Handy.
Anhang anzeigen 1257216
Anhänge
Die Grill-Alufole hab ich noch nicht entdeckt. Werde nächste Woche schauen. Danke für den Tipp. Rippchenzubehör gibt's im schedischen Möbelhaus. Da wäre der Variera Deckelhalter. Wird wahrscheinlich häufiger als Rippchenhalter verwendet . Einfach die Gummifüße mit einer Zange wegnehmen. Um die Rippchen zu dämpfen kann man wunderbar die große Koncis Ofenform mit Rost verwenden. Den Rost umdrehen, damit er höher ist. Unten die Flüssigkeit rein und mit Alufolie verschließen. Sie passt auch ziemlich genau auf eine Hälfte des Grills.
. Einfach die Gummifüße mit einer Zange wegnehmen. Um die Rippchen zu dämpfen kann man wunderbar die große Koncis Ofenform mit Rost verwenden. Den Rost umdrehen, damit er höher ist. Unten die Flüssigkeit rein und mit Alufolie verschließen. Sie passt auch ziemlich genau auf eine Hälfte des Grills.johnschnee
Militanter Veganer
Jo das hole ich mir. Die Alufolie ist auch dicker und viel stabiler. Glaub 12m unter 2€.
Wie kann ichs morgen machen? Hab nur den Rost und paar Grillschalen, lässt sich da was bastelln für die Rippchen?
Wie kann ichs morgen machen? Hab nur den Rost und paar Grillschalen, lässt sich da was bastelln für die Rippchen?
Solange du noch keinen Rippchenhalter hast, kannst du die Rippenstränge hinstellen indem du sie aufstellst und einen Kreis formst. Wenn du keinen Küchengarn hast biege sie so, dass die Knochen nach innen zeigen, dann gehen sie nicht von alleine auf. Auf diese Weise hat man immer genug Platz.
aber auf die terrasse/balkon hätte doch ein summitt gepasst
G
Gast-ENE4tJ
Guest
Das Huhn sieht schon mal sehr gut aus.
Ich würde nur den Grillrost umdrehen - die breite Seite nach oben. Gibt ein besseres Branding.
Sehe ich genauso.
Ich würde nur den Grillrost umdrehen - die breite Seite nach oben. Gibt ein besseres Branding.
aber auf die terrasse/balkon hätte doch ein summitt gepasst
Sehe ich genauso.
johnschnee
Militanter Veganer
Danke versuch ich morgen.
aber auf die terrasse/balkon hätte doch ein summitt gepasst
Hör bloß auf, das psst so wie es ist, wenn er im weg ost geht er sogar in den Abstellraum. Zum Anfangen perfekt.
Boah bei dem Balkon hast wegen drei Zentimetern rum? Platz für drei grills hast du da.
Sehr schöner Grill... genauso schön wie meiner 
Aber wie schon gesagt gehört die Roste eigentlich anders rum, und noch als kleiner Tip..... schneide dir ein Stück alten Teppich oder ähnliches zu und pack das unter deine Gasbuddel.
Dann zerkratzt das Blech nicht und es bleibt länger hübsch
Aber wie schon gesagt gehört die Roste eigentlich anders rum, und noch als kleiner Tip..... schneide dir ein Stück alten Teppich oder ähnliches zu und pack das unter deine Gasbuddel.
Dann zerkratzt das Blech nicht und es bleibt länger hübsch
johnschnee
Militanter Veganer
Jo schon geändert.
Danke dir, mache heute.
Danke dir, mache heute.
Doch doch, wirst schon sehen........In ein paar Monaten ist er bestimmt zu kleinDanke versuch ich morgen.
Hör bloß auf, das psst so wie es ist, wenn er im weg ost geht er sogar in den Abstellraum. Zum Anfangen perfekt.
Das mit der Seite der Roste ist doch egal. Der eine steht auf schmale und der andere auf bReite Brandings. Hab bei meinem Napi auch die schmale Seite oben.
Geht ja nicht ums branding die Oberfläche des rostes ist grösser wenn die spitzen unten sind und somit bekommt der Rost mehr Hitze und oben gibt er mehr ab.
johnschnee
Militanter Veganer
Ich habe noch eine Frage / Bitte.
Wäre es möglich, dass ihr mir Bilder von euren "üblich gereinigten" Grills (Rost, Wanne, Flav Bars) zukommen lässt?
Ich weiß, es gibt genügt Beiträge zum Thema reinigen aber ich möchte einfach wissen wie eure so danach ausschauen.
Ich hab direkt mit dem Motto weniger ist mehr angefangen:
Vorher kurz einölen, aufheizen, grillen.
1. Danach voll aufheizen und die Reste verbrennen.
2. Anschließend mit der Bürste über den Rost und je nach Verschmutzung auch über die Flav. Bars.
3. Die Auffangschale ausleeren und evt. das große Blech darüber mit Spüli abwaschen oder auch nur abwischen.
Optional und sicher nicht nach jedem Grillen wäre noch mit ner Holzspachtel die Wanne wo die Brenner drin sitzen, auskratzen.
Wäre es möglich, dass ihr mir Bilder von euren "üblich gereinigten" Grills (Rost, Wanne, Flav Bars) zukommen lässt?
Ich weiß, es gibt genügt Beiträge zum Thema reinigen aber ich möchte einfach wissen wie eure so danach ausschauen.
Ich hab direkt mit dem Motto weniger ist mehr angefangen:
Vorher kurz einölen, aufheizen, grillen.
1. Danach voll aufheizen und die Reste verbrennen.
2. Anschließend mit der Bürste über den Rost und je nach Verschmutzung auch über die Flav. Bars.
3. Die Auffangschale ausleeren und evt. das große Blech darüber mit Spüli abwaschen oder auch nur abwischen.
Optional und sicher nicht nach jedem Grillen wäre noch mit ner Holzspachtel die Wanne wo die Brenner drin sitzen, auskratzen.
Öh klappe zu fertig. Vor dem grillen aufheizen abbürsten und los geht's. Alle 10 mal Wanne mit Spachtel reinigen und schale leeren. Ungefähr so.
Ich habe heute mal wieder etwas aussen gekocht und nach dem grillen mal Bilder gemacht wie die grills bei mir parken.
Einmal der gasi auf dem heute ein Kilo halssteaks für das gyros gebruzzelt wurden und anschließend überbacken.
Und dann die Kugel die das letzte mal vor zwei Wochen benutzt wurde und einfach die Luftzufuhr zugedreht wurde.
Da Pappen normal keine reste vom Fleisch oder sonstiges.
Und dann einfach nach dem aufheizen abbürsten. Geht so allerdings nur bei Edelstahl alles andere geht so kaputt.
Einmal der gasi auf dem heute ein Kilo halssteaks für das gyros gebruzzelt wurden und anschließend überbacken.
Und dann die Kugel die das letzte mal vor zwei Wochen benutzt wurde und einfach die Luftzufuhr zugedreht wurde.
Da Pappen normal keine reste vom Fleisch oder sonstiges.
Und dann einfach nach dem aufheizen abbürsten. Geht so allerdings nur bei Edelstahl alles andere geht so kaputt.
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Ich habe den Weber Spirit E210 Original und bin sehr zufrieden, hab noch nie einen 3 Brenner vermisst.
Der Weber hat auch umklappbare Seitenteile.
Ablagerost hat der Spirit auch.
Alugussgehäuse hat er auch.
Was kommt dir beim Broil King denn "viel Hochwertiger" vor?
In die Auffangschale etwas Katzenstreu dann kannst Du das Fett mit einem Löffel rausholen und sie ist immer sauber.