Schon wieder ne Woche Napieren vorbei.
Und es gab.....
1. Garnelenspieße mit Süßkartoffeln.
Und ab auf den Grill.
2. Spareribs 3 2 1
2. Phase im BO und am nächsten Tag die letzte Phase wieder auf dem Grill zubereitet.
Leider sind die mir zu trocken geworden.
Den Gästen hats trotzdem geschmeckt.
3. Garnelenpops mit Erdnusssoße.
Eine Mischung aus Schweinemett u. Garnelen.
... und folgende Beilagen
Das waren Paprika mit Feta gefüllt un Champions mit einer Mischung aus Knoblauchkäse und Tomaten.
Knoblauchkäse kann ich nur empfehlen.
Einfach Käse reiben, mit Mayo vermengen, Knobi rein, Salz u. Pfeffer un fertig.
Hier in dem Fall noch ein bisschen Tomate reingemengt.
Schmeckt auch als Baguetteaufstrich super !
4. Schweinefilet mit Kartoffelgratin.
Gerubt habe ich das Filet mit dieser Fertigmischung.
Ein Geschenk von meiner Schwägerin.
Hat gut geschmeckt !
Zwischendurch gab es noch Fischfrikadellen und Pizza.
Leider ohne Bilder.
Das wars.
Gruß
Ralf
Und es gab.....
1. Garnelenspieße mit Süßkartoffeln.
Und ab auf den Grill.
2. Spareribs 3 2 1
2. Phase im BO und am nächsten Tag die letzte Phase wieder auf dem Grill zubereitet.
Leider sind die mir zu trocken geworden.
Den Gästen hats trotzdem geschmeckt.
3. Garnelenpops mit Erdnusssoße.
Eine Mischung aus Schweinemett u. Garnelen.
... und folgende Beilagen
Das waren Paprika mit Feta gefüllt un Champions mit einer Mischung aus Knoblauchkäse und Tomaten.
Knoblauchkäse kann ich nur empfehlen.
Einfach Käse reiben, mit Mayo vermengen, Knobi rein, Salz u. Pfeffer un fertig.
Hier in dem Fall noch ein bisschen Tomate reingemengt.
Schmeckt auch als Baguetteaufstrich super !
4. Schweinefilet mit Kartoffelgratin.
Gerubt habe ich das Filet mit dieser Fertigmischung.
Ein Geschenk von meiner Schwägerin.
Hat gut geschmeckt !
Zwischendurch gab es noch Fischfrikadellen und Pizza.
Leider ohne Bilder.
Das wars.
Gruß
Ralf
