Sehr,sehr toll!!!
Das sieht sehr lecker aus,
das würde ich auch gern mal probieren.
Gruß,Andi
Das sieht sehr lecker aus,
das würde ich auch gern mal probieren.
Gruß,Andi
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20 kg Flammlachs
- Ersteller holger.de
- Erstellt am
Was gibt es den da zu modifizieren ? Würde mir auch gerne so ein Teil bauen 
OP
OP
Was gibt es den da zu modifizieren ? Würde mir auch gerne so ein Teil bauen
Die Beine sind zu hoch. Wir haben diese ca. 10 cm gekürzt sodass das Feuer nun etwas tiefer ist. Somit lassen sich die Bretter schräger übers Feuer hängen.
OP
OP
Kein Problem, am 07.09.2015 ab 18:00 Uhr in 36124 Eichenzell Kerzell!
Was ein Tellerbild 
sieht das gut aus...
sieht das gut aus...
Spektakuläre Vergrillung!!! Echt klasse!
Smo(King)
Militanter Veganer
An den Flammlachs-Meister,
welche Soße hast du zu dem Fisch gemacht?
Honig-Senf-Dill? selbstegmacht denke ich mal..
Gruß vom
Smo(king)
welche Soße hast du zu dem Fisch gemacht?
Honig-Senf-Dill? selbstegmacht denke ich mal..
Gruß vom
Smo(king)
OP
OP
Hier die Zutaten für die Soße:
für die Dill-Senf-Soße:
4 EL Senf (Kein Bornsenf, nur gelblichen Thomysenf)
3 EL Zucker
2 EL Weißweinessig
5 EL Öl (klein Olivenöl)
4 EL Dill
@holger.de Klasse Aktion hier.
Eine Frage noch zur Soße: hast du frischen oder getrockneten Dill verwendet?
Danke dir.
Eine Frage noch zur Soße: hast du frischen oder getrockneten Dill verwendet?
Danke dir.
OP
OP
Gefriergetrockneten Dill!
ich hab mich bei den ersten Bildern gefragt, warum der Lachs ans Brett genagelt wurde und dachte schon, ich hätte was Neues verpasst...
aber gottseidank kam ja die Auflösung kurz danach 
. Schöne Vergrillung!
aber gottseidank kam ja die Auflösung kurz danach . Schöne Vergrillung!