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Noch einer ausm bislang "schwarzen bbq - Loch" um München!:anstoßen:
Wo genau wenn man fragen darf?
Bald mach ma a eigene Meisterschaft hier!
Zum Thema: wurde schon alles gesagt, zusätzlich heisst mehr Holz und größerer Durchmesser/Wandstärke natürlich auch etwas längere Anheizzeit.
Aber auch länger heiß wenns runterbrennt...