20 Pfälzer mit Napoleon Apollo satt machen..

[Sulo]

Hi,
kommenden Freitag hat GöGa Geburtstag und es werden mindestens 20 hungrige Mäuler mitfeiern. Wir sitzen grad an der Planung.
Ich hab einen Napoleon Apollo (ProQ Excel) und oder einen 12 Do zur Verfuegung. Meinen Napoleon Gasgrill will ich nicht anwerfen - zuviel Hektik an dem Tag und der Anzahl. Leider muss ich am Freitag arbeiten - lange Vorbereitungszeiten fallen daher aus - auch Schichtfleisch, Ribs, Brisket und PP steh nicht auf der Wunschliste von GöGa.
Hat jemand von Euch eine Idee, was man da noch machen kann ?
Viele Gruesse,
Markus
P.s. Durch die Rezept-DB bin ich bereits durch.

 

[jellobiafra]

Schweinebraten oder Hohe Rippe, schön am Knochen.

Beilagen halt in der Küche oder dem DO machen.

Grüße aus der Wetterau.

 

[Sem]

A do sach doch 'was , ich schlepp der mei Smoker hie, wär' jo gelacht !