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20" Reverse Flow Smoker - Baubeginn

Na dann mal viel Erfolg!
Werde hier mal zusehen.
Bilder nicht vergessen!!!

Andi
 
Ich bin echt überrascht wie schnell das vorwärts geht

(Hmm, bekomme gerade keine Bilder eingefügt) muss ich noch üben

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Das 610ner Rohr für die Räder bekomme ich erst in ein paar Tage! Aber soweit, so gut! Das Rohr bzw der Deckel GK hat mich etwas zum verzweifeln gebracht, hat sich wohl beim schneiden und versteifungen einschweissen etwas verzogen! Ich hoffe ich bringe ihn soweit dicht! Oder ist das nicht so wichtig? Ich hatte da an so eine feuerfeste Dichtungsschnur/Band gedacht?
 
Moin, die Deckel müssen auch nicht 100% dicht sein. Mach es so gut es geht und gut ist. Haben sich nur die Deckel verformt oder auch das Rohr? Bei mir sind die Rohre auch bauchig geworden, leg mal ein Rohr an die untere Rohr öffnungs kante ran. Ich habe mir dafür einen Hebel gebastelt. Damit könnt ich das Rohr wieder reinbiegen. Den Hebel findest du in meinem 16 Zoll smoker Thema.
 
Die "Klappendichtung" ist ja sogar doppelt wirkend, wenn ich mich täusche.
 
Sicher ist sicher
Ja, das Rohr wurde auch bauchig.
Ich habe das ganze mit einem Spanngurt und einem Holz wieder rein gezogen und ein Rundeisen quer rein geschweisst, na ja, der Gurt war hinüber, hat die Hitze vom schweissen nicht überlebt aber jetzt geht es einigermaßen!

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Aber hallo - da haut einer rein -RESPEKT das Alles in nur 4 Tagen :thumb2:

Wenn ich da an meine Eigenbauten zurückdenke - ich hab für so was Monate gebraucht.

Top Alex - weiter so

Grüße
Berni
 
Danke für die Blumen ;-)
Ja, ich muss! In ein oder zwei Wochen brauche ich die Halle wieder für andere Arbeiten! Da darf nichts stauben ect.
Dafür wird nicht alles so sauber und Detailliert wie ich es mir eigentlich vorgestellt hätte! Aber egal, wird ja ein Arbeitsgerät und kein Ausstellungsstück
 
So, der erste Rost ist fertig und das abnehmbare Kaminrohr ebenfalls.
Wenn sich jemand über die Kette wundert? Der Rundstab ist steckbar und daran ist eine Kette zum Kamin gespannt, die Kette hat zwei Funktionen, einmal um einen Dutch Oven über das Feuer hängen zu können und zum anderen, kann man den Deckel der Feuerkammer daran einhängen um etwas Luft ran zu lassen!
In den abklappbaren (Tisch)Rahmen kommt eine Eichenplatte 3cm stark. Auch die Griffe werden aus 30mm Eichenholz.

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Das sieht gut aus. Ich nehme mal Platz auf der Zuschauerbank.
 
Super. Aber warum nur hast die Kochfläche so klein gemacht..

heul*

das wird schnell mal voll:

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Ja, das bereue ich jetzt auch schon! Ist doch schon sehr klein geraten! Na ja, beim "nächsten" meine Frau erschlägt mich
 
Fertig!!!
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Mach doch die alte Kochplatte nochmal ab und vergrößere den Ausschnitt darunter.
Dann ne neue Platte zusammengeschweißt und aufgesetzt.
Ich hab das auch so gemacht (nachträglich!!!) weil ich damals nicht auf Christian gehört hatte...

Andi
 
Okay, Farbe schon drauf...
...dann wird es natürlich ärgerlich wieder anzufangen.

Andi
 
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