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20 Zoll RF-Smoker

Grömax

Militanter Veganer
Hallo an alle,

ich wollte meinem Schwager eine Freude machen und hab ihn nach einer Vorlage aus einem Grillforum einen 20" reverse flow smoker gebaut.
nach ca 20 Arbeitsstunden konnte ich ihn das Ding überreichen und wir starteten ein Probefeuer und brennten ihn aus.
Er hat sich riesig gefreut und nach der Einweihung am diesen Wochenende kommt noch Farbe drauf.

LG
Grömax
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Hallo Grömax,
schau doch mal bitte hier: 20 Zoll RF-Smoker. Da wirst Du fündig!
 
Wie sieht das mit Deinen Eltern aus,
haben die noch ne Tochter für mich :hmmmm:


Klasse Teil, da freut sich der Schwager und der Schwger vom Schwager sicher auf Ergebnisse 😉
 
Die Einweihung war ein Voller Erfolg. 5,5 kg Ripperl und 5 Schopf waren kein Problem für das Gerät. Zusätzlich noch einen Rollbraten, Beilagen, Salate und 3 kg Chickenwings und schon waren ca 40 Personen verköstigt. Alles in allen war es ein gelungener Nachmittag und Abend.
 

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Gestern hat mein Schwager den Smoker mit Speiseöl eingebrannt und die Bretter montiert. Jetzt ist er fertig.
 

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