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200 grad bei kleinster Stufe.

postterrier

Fleischtycoon
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen, ich habe bei der letzten vergrillung (Hähnchen) festgestellt, dasdie innen Temperatur meines Gasgrills Q 220 bei der niedrigsten Einstellung 190-200 grad betrug. Wie kann man die Innentemperatur auf ca. 90-120 bei geschlossenem Deckel halten, ohne ständig den Deckel zu öffnen.

Gruß Norbert
 
Temperatur im Q Gasgrill

Diese Frage hatte ich mir auch schon gestellt und mal bei Weber USA nachgefragt (wir haben einen Q200). Die Antwort vom Support war, dass der Grill nicht niedriger eingestellt werden kann.

Leider....:grün:
 
Hm... bei meinem Q300 bleibe ich mit einem Brenner allein darunter, ca. auf 150 Grad. Aber das hilft dir ja nicht wirklich.

Hier hat mal jemand geschrieben, dass man den Regler auch zwischen 'Aus' und 'Start' stellen kann und so wohl weniger Gas durchströmt. Ich hab's selbst noch nicht getestet.

Gruß
wolle1
 
Mein Tipp

regelbarer Druckminderer bein Fachhandel kaufen.
Funktioniert bei meinem Q320 einwandfrei!

Grüßle

Hajo aus Baden:gs-rulez:
 
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Aber Vorsicht. Dadurch steigt die Wahrscheinlichkeit, dass dir der Wind die Flamme ausbläst und dann sollte man beim Neuzünden vorsichtig sein...
 
Stell den Grill auf die niedrigste Stufe, und dann klemmst du etwas (z.B. ein Stück Holz) zwischen Deckel und Unterseite. Mit ein bißchen rumexperimentieren findest du es schon raus. Und aufschauen, dass das Stück Holz nicht in den Grill reinschaut, sondern nur gerade so zwischen Deckel und Untersete drinsteckt, sonst kokelt dir das Holz an.
Ich hab so schon meine Ribs bei 120° gemacht ;-)
 
Kannst Dir ja mal meinen Q200 Umbau anschauen, so hab ich jetz am Wochenende PP bei 100Grad +-10Grad gemacht.



:prost:
 
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