Hallo zusammen, ich bin gerade am erweitern meines Grillareals (Überdachung + ordentliche Arbeitsfläche) und kurz davor meine ursprüngliche Planung etwas über den Haufen zu werfen.
Ursprünglich wollte ich einen HBO unter das Dach bauen, hauptsächlich für Pizza und auch ab und an ein paar Sauerteigbrote , die ich zur Zeit wenig stilvoll im Elektroherd erfolgreich backe.
Jetzt haben die Kids vor lauter langeweile in der Coronakrise mein Action Kamado Ei vom Tisch geschmissen (Oberteil kaputt). Als ich mich nach (natürlich größerem) Ersatz umsah bin ich auf Kamados in der Größenkategorie eines kleinen HBO gestoßen, die für mich preislich akzeptabel wären. Z.B.:
https://m.german.alibaba.com/p-deta...cacheTime":"1800000","type":"appDetailShare"}
Jetzt überlege ich, den HBO ganz sein zu lassen und dafür einen China 29" Kamado (Größe eines Big Green Egg XL oder Big Joe) anzuschaffen, das viel mehr Möglichkeiten bietet. Die "originale" in der Größe waren mir bisher viel zu teuer und stehen nicht zur Debatte.
Jetzt meine Frage: hat jemand im Forum schon Erfahrung, mit China Eiern in dieser Größe? Laufen die genauso gut wie die kleineren China Eier (21" oder 24")? Gibt es Erfahrungen bezüglich Transportversicherung von zu Bruch gegangenen Alibaba Eiern?
Viele Grüße Michael
Ursprünglich wollte ich einen HBO unter das Dach bauen, hauptsächlich für Pizza und auch ab und an ein paar Sauerteigbrote , die ich zur Zeit wenig stilvoll im Elektroherd erfolgreich backe.
Jetzt haben die Kids vor lauter langeweile in der Coronakrise mein Action Kamado Ei vom Tisch geschmissen (Oberteil kaputt). Als ich mich nach (natürlich größerem) Ersatz umsah bin ich auf Kamados in der Größenkategorie eines kleinen HBO gestoßen, die für mich preislich akzeptabel wären. Z.B.:
https://m.german.alibaba.com/p-deta...cacheTime":"1800000","type":"appDetailShare"}
Jetzt überlege ich, den HBO ganz sein zu lassen und dafür einen China 29" Kamado (Größe eines Big Green Egg XL oder Big Joe) anzuschaffen, das viel mehr Möglichkeiten bietet. Die "originale" in der Größe waren mir bisher viel zu teuer und stehen nicht zur Debatte.
Jetzt meine Frage: hat jemand im Forum schon Erfahrung, mit China Eiern in dieser Größe? Laufen die genauso gut wie die kleineren China Eier (21" oder 24")? Gibt es Erfahrungen bezüglich Transportversicherung von zu Bruch gegangenen Alibaba Eiern?
Viele Grüße Michael
