3-2-1 Ribs vom Anfänger

[Gertihimself]

Heute solls 3-2-1 Ribs geben. Das ist erst mein zweiter Versuch, also mal schauen wies wird.

Ich hab mir auf jeden Fall Traum-Wetter ausgesucht:

Hab die Gelegenheit auch gleich genutzt ein noch ungeöffnetes Geburtstagsgeschenk aus dem letzten Jahr auszupacken:

Nun zu meinem Ausgangsmaterial, in der Metro gekauft von der Metzgerei Holnburger, ca. 3,2 KG:

Gerubbt habe ich mit dem Spare-Rib-Gewürz aus der Bibel:

Nach 36 Stunden im Kühlschrank verpackt sahen sie dann so aus:

Hab bewusst wenig Rub genommen, weils mir beim letzten Versuch deutlich zu viel war.

Versuch eines Minionrings:

Ich halte euch auf dem Laufenden...

 

[Jodok]

Sehr gut, bin gespannt und setze mich dazu. Parallel gibts die heute bei mir auch. Phase 2 wurde gerade eingeläutet.

 

[Peintinger]

Hier Phase 1,der Rest wird morgen vor dem Spiel erledigt.
Viel Erfolg.

 

[Gertihimself]

Phase 2 hat bei mir auch gerade begonnen. So sahen sie nach Phase 1 aus:

 

[Grillhacker]

haste prima hinbekommen....

gruß Grillhacker

 

[Jaky]

Sieht lecker aus! Und der Deckelhalter macht immer wieder eine gute Figur

 

[Gertihimself]

Ich bin das Endergebnis ja noch schuldig:

Waren saulecker!

Tellerbild gibts leider keins, dafür waren sie zu schnell weg

 

[Paella]

Bombe, hässe joot jemaach. !

 

[Tyler]

Leckere Tastaturen

 

[DerHoss]

Super... Wo bei das mit "zu viel Rub" nicht verstehe . Der falsche Rub vielleicht oder zu scharf... aber zu viel?

Grüße

Christian