Nachdem ich inzwischen meine 3-2-1 Ribs auf dem PelletSmoker perfektioniert habe, werde ich morgen einmal mein Kamado dafür benutzen. Irgendwie steht das Ei viel zu viel herum, daher wird es mal wieder Zeit...
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
3-2-1 Ribs vom Ei
- Ersteller smoker-emsland
- Erstellt am
A
Anzeige
Guest
Hallo smoker-emsland,
schau doch mal bitte hier: 3-2-1 Ribs vom Ei. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: 3-2-1 Ribs vom Ei. Da wirst Du fündig!
G
Gast-cg7EZV
Guest
Was ist das für ein Rub? Sieht ziemlich hell aus.
OP
OP
Ist eine regionaler Rub aus California, USA. Ist mein absoluter Favorit (auch bei allen meinen Gästen in der Vergangenheit). Ich habe im Osterurlaub mir wieder einige Dosen mitgebracht, aber ich habe auch eine eigene vergleichbare Variante kreiert.
G
Gast-cg7EZV
Guest
Und ich bin letztes Jahr nicht zum Einkaufen gekommen 
OP
OP
Das ist schade. In den BVQ Shops ist es immer wieder spannend. Habe dieses mal zum ersten mal einen Bass Pro Outdoor Store betreten - ganz großes Kino 
OP
OP
* BBQ Shops
G
Gast-cg7EZV
Guest
Beim nächsten Mal dann halt. Hab auch die Tage erst mitbekommen, dass die Lodge-Produkte dort nur 'nen Abbel und en Ei kosten, halt Allerweltsware sind.
OP
OP
Aufgelegt!
OP
OP
Deckelthermomter sind einfach unpräzise 
Kann man auch selber mischen...
https://www.google.com/amp/s/parade.com/842259/alisonashton/santa-maria-style-dry-rub/amp/
https://www.google.com/amp/s/parade.com/842259/alisonashton/santa-maria-style-dry-rub/amp/
@Kamado holly
Was ist „Ancho Chile“?
Was ist „Ancho Chile“?
OP
OP
Sorry, heute keine Bilder, da was dazwischen gekommen ist.
