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3 2 1 rippchen die zweite

Fleisch fressende Pflanze

Militanter Veganer
Nach ewiger Pause mal wieder was von der Küste. Wir waren nicht untätig, nur schreibfaul.
Unsere rippchen haben sich über Nacht in einem eigenkreierten Rub entspannt und wanderten dann für 3 Stunden auf den grill. Ich halte mich nicht immer exakt an vorgegebene Temperaturen. Ich regulieren das lieber immer nach bedarf.

Nach 3 Stunden kamen die bereits von Hungrigen angstarrten rippchen unter die Haube mit Ananassaft und Apfelsaft gemischt.


Nach weiteren 2 Stunden bei ca 150 grad dann der Endspurt.
Mob besteht aus extrem ein reduzierter Cola braunem Zucker Ketchup und einigen Gewürzen.

Dazu dann viel Spass Folienkartoffel, Folienmais , Nudelsalat und jede Menge gute Laune.
Hat sich gelohnt. Bilder folgen wenn ich wieder an den PC darf...:)
 
Hört sich lecker an. Schmeckt man eigentlich noch was von der Cola?
 
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