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3-2-1 (Vor)Weihnachts-Ribs

Jodok

Jodok

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Hi Leute, habs irgendwie erst jetzt geschafft, aber hier mal meine besten 3-2-1 Ribs. Waren wirklich sehr zart/saftig und einfach super. Geschmeckt hats allen!

Gerubbt wurde wie immer mit MD
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Sportgerät (bin nach 2 Jahren immer noch zufrieden)
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3 Stunden bei 110°C
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2 Stunden bei 140°C
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1 Stunde wieder bei ca 110°C (3mal gepinselt mit Cola-BBQ-Honig-etc-Mop alle 20 Min)
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Tellerbilder
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Wollte es euch einfach nicht vorenthalten. War fein! :-)
Edit: Jakob-Weißbier :-)
 

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