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3-Gänge-Menü rund ums Roastbeef

Hagi

Hagi

Veganer
10+ Jahre im GSV
Guten Abend in die Runde,

da meine Eltern sich zum Essen eingeladen haben, dachte ich mir: Mach das beste draus und schmeiß den Grill an!

Jetzt versuch ich Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch zusammen zu stellen. Alles soll natürlich vom Grill kommen. Im Zentrum des Hauptganges steht ein Roastbeef am Stück.

Als Sportgerät steht ein Spirit S320 zur Verfügung. Grillerfahrung: relativer Anfänger
 
Hallo,

Roastbeef ist doch schon einmal gutes Ausgangsmaterial.

Hier mein Vorschlag:
Als Vorspeise Datteln im Speckmantel, als Hauptspeise Roastbeef mit Kartoffelspalten und als Gemüse grüne Bohnen und zu guter Letzt als Nachspeise apple crumble mit Vanillesauce.

Das Meiste davon kann man sehr gut vorbereiten, sodass es nicht allzu stressig wird.

Viel Erfolg!
 
Matze1705 schrieb:
Hallo,

Roastbeef ist doch schon einmal gutes Ausgangsmaterial.

Hier mein Vorschlag:
Als Vorspeise Datteln im Speckmantel, als Hauptspeise Roastbeef mit Kartoffelspalten und als Gemüse grüne Bohnen und zu guter Letzt als Nachspeise apple crumble mit Vanillesauce.

Das Meiste davon kann man sehr gut vorbereiten, sodass es nicht allzu stressig wird.

Viel Erfolg!
Zum Vergrößern anklicken....

Hört sich gut an: Ziegenkäse im Speckmantel mit frischen Baguette sind auch ne leckere Vorspeise. Ziegenkäse in Scheiben schneiden, mit Pfeffer, Oregano, getrockneten Tomatenstückchen würzen und mit etwas Honig beträufeln. Baconmantel drum und ab auf den Grill. Und dann mit frischem Baguette genießen :sabber:
Als Nachspeise würden auch Schokobananen gehen mit lecker Eiscreme dazu. Kann man Alles super Vorbereiten. Viel Erfolg bei allem und nicht vergessen :bilder:
 
Matze1705 schrieb:
Hallo,

Roastbeef ist doch schon einmal gutes Ausgangsmaterial.

Hier mein Vorschlag:
Als Vorspeise Datteln im Speckmantel, als Hauptspeise Roastbeef mit Kartoffelspalten und als Gemüse grüne Bohnen und zu guter Letzt als Nachspeise apple crumble mit Vanillesauce.

Das Meiste davon kann man sehr gut vorbereiten, sodass es nicht allzu stressig wird.

Viel Erfolg!
Zum Vergrößern anklicken....
Vergangenes Wochenende hatten wir auch Datteln im Speckmantel als Vorspeise und einen apple crumble mit Vanillesauce als Nachtisch.
Wir hatten dazwischen aber Ribs und eine Bacon Bomb. Als Gemüse hatten wir gefüllte Spitzpaprika und gefüllte Pilze.
Für die ganze Aktion habe ich aber einen Q220, einen Weber OT57 und einen OT47 benötigt.
Das geht aber nicht alles auf einen Spirit, oder?
Ich hole mir nämlich am kommenden Wochenende meinen neuen Spirit E320 GBS Original mit 30% Nachlass :)
 
Als Vorspeise vor Roastbeef mag ich gerne Shrimps in vielen verschiedenen Varianten
 
Gab es denn ein Endergebnis?
Würde mich über Bilder freuen!

Andi
 
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