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3.Koblenzer OT

Astrein. Von denen hat man wohl eine Woche lang was :-)
 
Ich habe gestern mal die grünen Habaneros probiert und die hatten kaum Schärfe aber schon Geschmack.

Bei den gelben und roten Habaneros finde ich, kann man das nicht genau sagen. Die Gelben kommen sehr scharf rüber, haben auch noch nicht den richtigen Habanero-Geschmack. Die Roten schmecken richtig, ich sag mal fruchtig, und sind scharf.
 
Ich packe mal etwas Joghurt ein...
 
Markus schrieb:
Ich habe gestern mal die grünen Habaneros probiert und die hatten kaum Schärfe aber schon Geschmack.

Bei den gelben und roten Habaneros finde ich, kann man das nicht genau sagen. Die Gelben kommen sehr scharf rüber, haben auch noch nicht den richtigen Habanero-Geschmack. Die Roten schmecken richtig, ich sag mal fruchtig, und sind scharf.
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Ich habe auch rote und gelbe Habaneros benutzt. Ich habe zwischen beiden keinen Unterschied geschmeckt. Scharf waren beide. Aber da wird mir noch die Übung fehlen um einen Unterschied rauszuschmecken.
 
Ihr seit ja drauf...
Ich bring am besten für euch noch ne Sauce mit fast 250.000 Scoville mit...
@Firefighter87: bing am besten den Löschschlauch mit ;-)
 
:lach: C-Schlauch???
 
:v:gut gekontert
 
Auf alle Fälle freue ich mich schon auf Morgen!
 
So, ich habe den Fisch bekommen :)

Ich werde wohl heute bei dem Wetter schon etwas verglühen :D
... also der Grill glüht... ;)
 
Keine Angst, die Flügel werden heute Abend eingelegt und bis morgen nicht mehr angetastet :D
 
Jetzt fehlt nur noch Ihr
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