3x Fleischkäse-Premiere

[DerTeufel]

Nachdem ich endlich mal dran gedacht hatte, KHM mitzubestellen, habe ich mich auch mal an Fleischkäse versucht.

Mit Röstzwiebeln:

Mit Chilipulver und Jalapenos:

Pizzafleischkäse mit Edamer und Paprika:

Und hier nochmal alle drei

 

[MCEE1986]

Als Bayer sag ich SAUGEIL!

 

[Möhner]

Ich werd grad ganz feucht auf der Zunge!!!

 

[baronelliot]

des heißt trotzdem LEBERKÄSE !

 

[Buntmetall]

heißt trotzdem LEBERKÄSE

Name ist Schall und Rauch, Hauptsache es schmeckt, und das nehme ich doch stark an, bei dem Aussehen. Bissken mehr Farbe, vielleicht, so außenrum?

 

[Burn_out]

Bei uns Fleischkäse.

Das sieht gut aus.

Wie hast du gewürzt?

 

[Utti]

Von jedem eine dicke Scheibe für mich bitte

 

[schweinemami]

Das schaut seeeeehr gut aus. Ich nehm auch von jedem was

 

[Wombads]

Ich nehm auch von jedem eine schöne dicke Scheibe.

 

[masi]

Yess !!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[MCEE1986]

des heißt trotzdem LEBERKÄSE !

Auch dafür wird man bei uns gesteinigt. Das heißt Leberkas

 

[DerTeufel]

Im Saarland Fleischkäse. Wir haben ja auch keine Fleischwurst, hier gibts Lyoner.

 

[Burn_out]

@DerTeufel hast du mit oder ohne Kutter gearbeitet und das Fertigpaket genutzt, oder selbst Gewürze zusammengestellt?

 

[DerTeufel]

Ich hab eine Küchenmaschine mit Messereinsatz, ist zwar nicht ganz optimal, aber funktioniert.

Gewürze habe ich von einem Rezept aus einem anderen Forum übernommen, keine Fertigmischung.

 

[Palatinagrill]

Die schauen alle drei sehr lecker aus!!

 

[holly08]

Ich Dach nur, Daumen hoch!

 

[felli007]

Moinsen Teufel,

die sehen teuflisch gut aus......


Gruß Daniel

 

[knödel]

Moinsen Teufel,

die sehen teuflisch gut aus......


Gruß Daniel

Da häng Ich mich an und glaub auch das der Leberkas teuflisch gut schmeckt.
Für mich zum probieren beim nächsten mal das Randerl bischen dunkler