superralle
Militanter Veganer
Weil gestern wieder mal ein schöner Tag war, mußte gegrillt werden.
Nach den Schweinebraten haben wir beschlossen mal Hänchen zu machen.
Los gings am Samstag da habe ich die Hänchen gekauft,gewaschen und mit Salz und Pfeffer eingerieben und über Nacht in den Kühlschrank. Sonntag Mittag den Grill angeworfen und die Hänchen 2 Std. drehen lassen.
Daraus ist folgendes geworden.
Kuz vor Schluß (15 min) habe ich die Hänchen mit einer Marinade aus
Honig,Öl,Pfeffer,Papika,Orangensaft und Sojasose eingerieben.
Die Nahaufnahmen werden bei meiner Kammera leider nicht so gut. Tschuldigung
Nach den Schweinebraten haben wir beschlossen mal Hänchen zu machen.
Los gings am Samstag da habe ich die Hänchen gekauft,gewaschen und mit Salz und Pfeffer eingerieben und über Nacht in den Kühlschrank. Sonntag Mittag den Grill angeworfen und die Hänchen 2 Std. drehen lassen.
Daraus ist folgendes geworden.
Kuz vor Schluß (15 min) habe ich die Hänchen mit einer Marinade aus
Honig,Öl,Pfeffer,Papika,Orangensaft und Sojasose eingerieben.
Die Nahaufnahmen werden bei meiner Kammera leider nicht so gut. Tschuldigung
