48er Outdoor Chef oder Weber OTS 57cm

[Omo]

Hallo,

ich möchte mir nun doch einen Kugelgrill kaufen. Den Haubengrill habe ich verworfen und auch einen Billig-Kugelgrill. Lieber nur einmal weinen
Momentan schwanke ich zwischen dem Outdoor Chef mit 48er Durchmesser und dem Weber OTS mit 57er Durchmesser. Beide liegen vom Preis her recht dicht beieinander. Ich habe gelesen, daß der Outdoor Chef aufgrund des Trichters mehr Fläche zum indirekten Grillen bietet als ein gleich großer Weber. Kann man auf dem 48er Outdoor Chef auch mal ein Beer Butt Chicken grillen oder geht das nicht. In Natura konnte ich die beiden leider noch nicht vergleichen. Wir grillen i.d.R. mit vier Personen. Sollte mal eine große Fete stattfinden, steht noch ein Schwenkgrill zu Verfügung bzw. eine 60cm große Gußpfanne. Wen von beiden würdet Ihr wählen.

Vielen Dank für Eure Meinung,
Omo

 

[frikadellenschmied]

Hi Omo und welcome.

Als stolzer Besitzer eines 57er OTG gibt es nur eine Antwort für mich!

 

[quakifrosch]

ich schließ mich Frika an: OTG 57 cm!!!

LG
Quakifrosch

 

[Xabbu]

57 cm sind die richtige Entscheidung! Da gehen selbst zwei jeweils 800 Gramm wiegende Hähnchen stehend drauf!

Gruss
Xabbu

 

[birdy]

guckstduhier 8)
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/48-oder-57-cm.88617/
Gruß,
birdy

 

[Wintergriller]

Hallo Omo, herzlich Willkommen. Mach keine halben Sachen ... Kaufe gleich den Weber OTG 57. Yep, kostet natürlich ne Stange Geld. Ist aber günstiger, als erst einen kleinen zu kaufen und dann zu merken, hups, ist doch nicht so das richtige von der Größe.
Hab selber einen OTG47 und da wirds schnell zu eng aufm Rost. Oder unter der Haube

 

[frikadellenschmied]

Hehe, nicht nur 2 Händl passen drauf.......

 

[Xabbu]

Jap. Drei hatte ich auch schon drauf. Aber die waren dann halt keine 800 Gramm das Stück. Ausserdem mag ich es, wenn die Tierchen nicht Bauch an Bauch stehen, sondern immer schön von jeder Seite geräuchert werden.

Gruss
Xabbu

...Bei Deinen Händerln sieht das stramm nach nem Chicken-Gang-Bang aus.

 

[Omo]

so, der Sprung ins kalte Wasser ist vollbracht........

Wie gesagt: lieber nur einmal weinen

Ich habe gerade bei Amazon den Weber One Touch Silver 57cm bestellt für 149 EUR. Mehrere Gründe waren für meine Wahl ausschlaggebend:

• Mit der Größe wollte ich lieber auf der sicheren Seite sein
  Die Kosten wollte ich im Rahmen halten, deshalb der Silver (den man ja zur Not noch aufrüsten kann)
  Sollte ich mit der Nachbarschaft zu viel Ärger wegen des Grillens bekommen, kann man den Weber sicherlich ohne allzu großen Verlust wieder versteigern.

Sicherlich empfiehlt sich noch die Anschaffung eines Thermometers, zumal ich beim Grillen eher Neuling bin. Reicht ein normales Bratenthermometer oder benötigt man etwas anderes?

Ich werde von meinen ersten Erfahrungen berichten.

Vielen Dank für die Hilfe,
Omo

 

[utakurt]

Re: so, der Sprung ins kalte Wasser ist vollbracht........

...Sicherlich empfiehlt sich noch die Anschaffung eines Thermometers, zumal ich beim Grillen eher Neuling bin. Reicht ein normales Bratenthermometer oder benötigt man etwas anderes?
...

So'n Thermometer muß aber unbedingt rein - werde mir ein bei Ebay ergattern!

Edit: http://cgi.ebay.at/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&category=81467&item=7155121253&rd=1

Thermomter bis 250°C um 3,55 EUR! - noch 36 Stk vorhanden!

 

[Omo]

Benötigt man ein oder zwei Thermometer?

Sorry die Frage hört sich sicherlich ziemlich dumm an. Kann ein Thermometer die Hitze in der Kugel messen und das gleiche Thermometer auch für die Kerntemperatur des Grillguts verwendet werden?

Vielen Dank,
Omo

 

[Wintergriller]

Omo, zwei Thermometer sind schon praktisch, aber kein Muß.

Meine Lösung ist ein Einstechthermometer für die Messung der Temperatur im Garraum, wobei der Temperaturbereich ausreichend sein muß. Und für die Kerntemperaturmessung des Grillgut ist z.B. dieses hier zu empfehlen. Durch die Kabelverbindung mit aussenliegender Anzeige kann der Deckel geschlossen bleiben.
http://www.grillsportverein.com/blog/?postid=13

Achte auf jeden Fall auf den max. Temperaturbereich, wenn Du nur ein Thermometer kaufen willst. Es gibt häufig Einstechthermometer, welche bis max 120° anzeigen. Die reichen nicht für die Temperaturen im Garraum.