5. Gänge vom Grill

[skorbit]

Hatten gestern Abend ein tolles grillen mit ein paar Freunden, hier ein paar Bilder dazu...

Tandoori-Hähnchen-Spieß

Chevapchichi mit Schafskäsefüllung

Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet von der Holzplanke

Roastbeef im Kräuter-Nuss-Mantel

Dreierlei Dessert mit Schoko-Banane, Grill-Ananas und Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Minzzuckertopping

Tolles Gäste und leckeres Essen, so sieht für uns ein gelungener Abend aus

 

[Bär]

leckeres Essen

Das glaube ich aufs Wort und die Fotos belegen dies auch recht schön.
Wenn ich Dir einen Tipp zu Tellerbilder geben darf: Präsentiere die einzelnen Gänge auf ungenutzten Tellern, das wirkt, finde ich, deutlich appetitlicher... Und der Beitrag gewinnt zusätzlich.

Viele Grüße
Gerhard

 

[skorbit]

Wenn ich Dir einen Tipp zu Tellerbilder geben darf: Präsentiere die einzelnen Gänge auf ungenutzten Tellern, das wirkt, finde ich, deutlich appetitlicher... Und der Beitrag gewinnt zusätzlich.

Viele Grüße
Gerhard

Dankeschön
Ja das hatte ich beim Ansehen der Fotos auch gedacht
Nur, für alle Leute bei jedem Gang ein neuer Teller geht logistisch bei uns nicht.
Und wenn ich mir als Gastgeber dann immer nen neuen Teller nehme, alle anderen sollen ihren aber behalten sieht auch ein bisschen doof aus

Na mal sehen, mit der Zeit kommt die Erfahrung...

 

[taucheredz]

Sau lecker

 

[Bär]

logistisch

Ich weiß, daß kann in vielerlei Hinsicht schwierig sein, wie ich aus eigener Erfahrung kenne.

Viele Grüße
Gerhard

 

[Hualan]

Eine sehr schöne Veranstaltung! Du hast Deinen Gästen aber eine tolle Auswahl geboten. Und nicht nur das, Du hast alles richtig gut umgesetzt und berichtet. Besonders das Roastbeef ist Dir hervorragend gelungen. Da hast Du einen wunderbar gleichmäßigen Gargrad hinbekommen. Klasse

Das mit den Tellern ist schwierig, besonders wenn man viele Gäste hat.
Erkläre doch zu Beginn, dass Du einen Bericht ins Forum setzen willst und daher einen Vorzeigeteller zu jedem Gang brauchst. Es wird also der ein oder andere den "Fototeller" erhalten (natürlich immer eine der Damen). Und schon ist das Problem(chen) gelöst.

 

[Jaibie]

Top....dazu braucht es nicht vieler Worte

 

[skorbit]

@Hualan Dankeschön, ja das Roastbeef war wirklich super

Dein Tipp mit dem Teller ist super, das werde ich mir merken.

Ich freue mich wirklich auch über solche Tipps und konstruktive Kritik, bin ja quasi noch 1.Lehrjahr

Gruß Daniel

 

[Torsten61]

Ich werd bekloppt

 

[Woidgriller]

Da hätt ich zu nix nein gesagt .
Deine Gäste können sich glücklich schätzen .

Gruaß aus'm Woid

 

[chili-sten]

Moin Daniel,

das hast du fein gemacht

 

[Argo]

Das sieht super aus, gebookmarkt für den nächsten Besuch!!!

 

[carmai24]

Das sieht nach einem sehr guten 5 Gänge Menü aus. Sehr schön gemacht.

 

[skorbit]

Danke euch allen für das Lob, so macht es natürlich noch mehr Spaß einen kleinen Bericht zu machen.

 

[BeefChef]

Moinsen,

Super gemacht - sehr schön !

TOP !

BoG

 

[iFlo90]

Sehr lecker
Wie fandest du die Erdbeer-Marshmallow-Spieße?

Hab die vor kurzem schon mal gesehen Muss ich direkt mal testen

 

[skorbit]

Sehr lecker
Wie fandest du die Erdbeer-Marshmallow-Spieße?

Hab die vor kurzem schon mal gesehen Muss ich direkt mal testen

Ich fand sie super lecker, einigen war es zu viel Minze aber ich fand es genau richtig.
Das nächste Mal würde ich die Hälfte so und die Hälfte mit Ahoi-Brause machen, stell ich mir auch gut vor.

 

[marco500]

Hast Du sehr schön gemacht