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5. Gänge vom Grill

skorbit

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Hatten gestern Abend ein tolles grillen mit ein paar Freunden, hier ein paar Bilder dazu...

Tandoori-Hähnchen-Spieß
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Chevapchichi mit Schafskäsefüllung
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Rosmarin-Balsamico-Schweinefilet von der Holzplanke
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Roastbeef im Kräuter-Nuss-Mantel
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Dreierlei Dessert mit Schoko-Banane, Grill-Ananas und Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Minzzuckertopping
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Tolles Gäste und leckeres Essen, so sieht für uns ein gelungener Abend aus :essen:::v::prost:
 

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Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV
Das glaube ich aufs Wort und die Fotos belegen dies auch recht schön.
Wenn ich Dir einen Tipp zu Tellerbilder geben darf: Präsentiere die einzelnen Gänge auf ungenutzten Tellern, das wirkt, finde ich, deutlich appetitlicher... ;) Und der Beitrag gewinnt zusätzlich.

Viele Grüße
Gerhard
 
OP
OP
skorbit

skorbit

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Wenn ich Dir einen Tipp zu Tellerbilder geben darf: Präsentiere die einzelnen Gänge auf ungenutzten Tellern, das wirkt, finde ich, deutlich appetitlicher... ;) Und der Beitrag gewinnt zusätzlich.

Viele Grüße
Gerhard

Dankeschön
Ja das hatte ich beim Ansehen der Fotos auch gedacht :rolleyes:
Nur, für alle Leute bei jedem Gang ein neuer Teller geht logistisch bei uns nicht.
Und wenn ich mir als Gastgeber dann immer nen neuen Teller nehme, alle anderen sollen ihren aber behalten sieht auch ein bisschen doof aus :D

Na mal sehen, mit der Zeit kommt die Erfahrung...
 

Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV

Hualan

Mr. Caveman & Eure Majestät
5+ Jahre im GSV
Wok-Star
Eine sehr schöne Veranstaltung! Du hast Deinen Gästen aber eine tolle Auswahl geboten. Und nicht nur das, Du hast alles richtig gut umgesetzt und berichtet. Besonders das Roastbeef ist Dir hervorragend gelungen. Da hast Du einen wunderbar gleichmäßigen Gargrad hinbekommen. Klasse :thumb2:

Das mit den Tellern ist schwierig, besonders wenn man viele Gäste hat.
Erkläre doch zu Beginn, dass Du einen Bericht ins Forum setzen willst und daher einen Vorzeigeteller zu jedem Gang brauchst. Es wird also der ein oder andere den "Fototeller" erhalten (natürlich immer eine der Damen). Und schon ist das Problem(chen) gelöst.
 
OP
OP
skorbit

skorbit

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
@Hualan Dankeschön, ja das Roastbeef war wirklich super

Dein Tipp mit dem Teller ist super, das werde ich mir merken.

Ich freue mich wirklich auch über solche Tipps und konstruktive Kritik, bin ja quasi noch 1.Lehrjahr ;)

Gruß Daniel
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ich werd bekloppt :D:D:D
 

Woidgriller

Mr. Zitat & Bosner-Lover
5+ Jahre im GSV
Da hätt ich zu nix nein gesagt :-).
Deine Gäste können sich glücklich schätzen :thumb2:.

Gruaß aus'm Woid
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Argo

Mann von der GSV-Botanikerin
5+ Jahre im GSV
R.I.P.
Das sieht super aus, gebookmarkt für den nächsten Besuch!!!
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Das sieht nach einem sehr guten 5 Gänge Menü aus. Sehr schön gemacht:thumb1:.
 

BeefChef

Foodstylist
Moinsen,

Super gemacht - sehr schön !

TOP !

BoG
 
OP
OP
skorbit

skorbit

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Sehr lecker :)
Wie fandest du die Erdbeer-Marshmallow-Spieße?

Hab die vor kurzem schon mal gesehen :) Muss ich direkt mal testen
Ich fand sie super lecker, einigen war es zu viel Minze aber ich fand es genau richtig.
Das nächste Mal würde ich die Hälfte so und die Hälfte mit Ahoi-Brause machen, stell ich mir auch gut vor.
 
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