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5 kg Pulled Pork auf er Kugel zu Helloween

xaver0307

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Hallo Sportsfreunde,
am Donnerstag gibt es eine kleine Helloween-Party und es soll wie letztes Jahr Pulled Pork geben. Es ist aber das erste mal das ich zwei Nacken auf der Kugel machen will.
Mein Problem ist allerdings das ich noch nicht richtig weis, wie ich sie auf der Kugel anordnen soll. Übereinander wird sicherlich in der Höhe etwas knapp und der Obere bekommt sicher zu viel Wärme ab und nebeneinander hängen die Nacken sicherlich etwas über den Minion-Ring. Vieleicht hat einer von euch noch eine Idee bzw. Arfahrungen damit. Würde mich über ein paar Tips freuen.

Werde euch mal auf dem laufenden halten. Hier mal ein paar Bilder von den Nacken.

Sorry Bilder folgen heute Abend, mein Handy spinnt im Moment.
 
Mein Minionring brennt im Uhrzeigersinn, beginnend bei 0700 Uhr, der reicht bis 0500.

Zwei Nacken liegen demzufolge erstmal Mitte und rechts.

Wenn der Ring bei 1200 angelangt ist verschiebe ich beide Nacken nach links, falls da noch Kohlereste glühen schiebe ich die hoch.

Alternativ beide Nacken in eine große Koncis aufs Gitter gelegt, geht auch.
 
Hier mal ein paar Bilder.

IMG-20191030-WA0014.jpg
IMG-20191030-WA0010.jpg
 
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