5 Kg Schichtfleisch

[Dr.Revilo]

Hallo,

Heute Abend gibt es schon wieder Schichtfleisch,
macht ja nix

Der Nachbar feiert Geburtstag und anstatt immer nur
Nackensteaks und Bratwurst auf den Grill zu schmeißen ,
machen wir heute mal was anderes .

Hier die Zutaten :

5 Kg Nacken
1 Kg Bacon
3 Kg Kartoffeln
und einiges an Gemüse

Das ganze soll für 12 Personen reichen , müsste klappen.

Das Fleisch liegt seit gestern zerlegt und gewürzt im Kühlschrank .

Gestartet wird um 17:00 Uhr ,
weitere Bilder folgen.

Olli

 

[tom311]

Das ist ne Hausnummer.
Dann mal gutes gelingen.

 

[Dr.Revilo]

Update :

Start um 17:30

Noch 30 Minuten

Olli

 

[Dr.Revilo]

So,
alle satt

Der Rest

Olli

 

[Mag]

War bestimmt lecker! :2prost:

 

[Dr.Revilo]

Mir hat's geschmeckt

Allen anderen aber auch.
Von den 12 Leuten waren 8 DO-Neulinge die vorher eher skeptisch waren, konnte aber alle überzeugen.

Olli