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6 kg PP

Moin ;-)

GT immer noch bei 100°.... ich kann es kaum glauben und der RIng gerademal bis zur hälfte am Glühen.
KT liegt jetzt bei 78°

Habe gerade das erste mal gemopt
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werde noch kurz auf die GT achten und mich noch mal ein Stündchen aufs Ohr legen
 

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neuer Stand, GT leider runter gegangen, der Ring fasst aus :ranting:
Ok, schnell mal mit der Gasflamme neu gezündet und schon ist die GT wieder bei 100° :thumb2:
Komischerweise habe ich diesmal echt die Ruhe weg, kann mich noch erinnern wie es beim ersten PP war ;-)
So, nun werde ich mich mal ans backen machen, brauche ca. 40-50 Buns
 
Also ich bin von den Reifeisen Brekis ein wenig enttäuscht, sie brennen leider nicht richtig ab und ich musste nun schon das zweite mal den Ring verlängern :thumbdown:

KT 85°

Zeit habe ich ja noch ein wenig, 19:00 / 19:30 sollte eigentlich gegessen werden.

Na mal schauen... wird schon ;-)
 
hier mal paar Fotos von den Buns ;-)
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und das PP hängt schon über eine Stunde bei 85° jetzt werde ich doch noch nervös...
 

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Sieht ja richtig gut aus, aber hab ich mich nun verschaut oder hat er immer noch nicht geschrieben wo das Fest statt findet? :fire:
 
Ich gehe ja mal von aus dass Ihr schon eifrig am kauen seid.
Guten Hunger, sah bisher sehr gut aus. Gehe ja von aus dass noch die Bilder vom Pull folgen werden.
Auf jeden Fall lass es dir schmecken!!! :thumb1:
 
Die Party war in Ehra ;-)

Es war echt super, alle waren hin und weg von dem PP, auch wenn ich es schon bei 88° KT raus nehmen musste... aber wie gesagt, es war mal wieder echt der hammer.

Und hier natürlich noch ein paar Fotos... lasst die Bilder sprechen ;-)

Leider nicht mehr so viele, die blöde Kamera hat den Geist aufgegeben :-(

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und hier noch ma nachgereicht von meiner ersten BB ;-)

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Ja, grillen auf diese Art und Weise ist schon der Hammer und da gibt es noch so viele Gerichte die ich noch alle ausprobieren will.

Willen zum Grillen ;-):bbq:
 
Hallo
Was ist das letztere? Sieht lecker aus.
Eine frage hätte ich weiß nicht ob man die stellen darf aber ich frage trotzdem. Mit was hast du da gemopt ? (pp)

Schöne Grüße Max
 
Zuletzt bearbeitet:
Sorry der letzte Eintrag war nicht beabsichtigt. Hab irgend was falsch gemacht mit dem Handy.

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
 
bermax76 schrieb:
Hallo
Was ist das letztere? Sieht lecker aus.
Eine frage hätte ich weiß nicht ob man die stellen darf aber ich frage trotzdem. Mit was hast du da gemopt ? (pp)

Schöne Grüße Max
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Moin,
ja, da gibt es so einige rezepte zu, aber ich denke du kannst da auch kreativ sein. Ich habe braunen Zucker karamellisiert Honig dazu abgelöscht mit Jim Beam, dann mit pürierten Tomaten, aufgefüllt.Zwiebeln dazu und köcheln lassen und mit dem Magic Dust womit ich auch das PP gewürzt habe abgeschmeckt. Ich fand es ok und meine Leute auch.
Und das letztere war eine Bacon Bomb;-)
 
Verdammt!! Sieht alles sehr geil aus...bis ich mich an mein 1stes PP traue müssen wohl noch einige Brekkies dran glauben..:wiegeil:
 
RIBchecker schrieb:
Verdammt!! Sieht alles sehr geil aus...bis ich mich an mein 1stes PP traue müssen wohl noch einige Brekkies dran glauben..:wiegeil:
Zum Vergrößern anklicken....

Moin RIBchecker ;-)

ich hatte meine erste :weber: gerade mal auf meiner Terrasse stehen und mir gesagt "no risk no fun" :bbq: also nicht kleckern, sondern klotzen :rotfll:

Also.... trau dich, es ist ein geiles Gefühl wenn du es geschafft hast.

Gruß
Andreas
 
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