850g T-Bone - der Hammer!

[Festus]

Hallo Freunde des guten Geschmackes,

mein Kollege Friedi hat mir neulich zwei super schöne T-Bones von seinem MdV mit gebracht - ich hab natürlich gleich zugeschlagen, da überlegt man nicht. 9 Wochen abgehangen und super zart. DAAAAANKE! Friedi, dein Metzger ist der Hammer - bestell ihm das!

Das erste mit 850 g kam heute dran. Das zweite hat über 1 kg und kommt wahrscheinlich am 5. Dez. dran - Mikse, du darfst dich schon mal freuen...

Hier die Bilder:

Viehwaage...

...und drauf auf die Steakmaschine...

...man, warten macht durstig....endlich Bockbierzeit. Danke, Herr Nachbar (Braumeister Michel) für den Bock! Lecker

Fertig, noch etwas ausruhen lassen...

Zuerst das Filetstück, das war doch wohl klar, oder? Lecker....

Dann das Roastbeef...klasse:happa:

Das war der Rest, den hab ich nicht mehr geschafft. Mein Sohn hat ein wenig geholfen, aber das meiste blieb an mir hängen....man, war das ein Opfer. Der Rest wird morgen zu Salat gegessen....

Darauf braucht man ein Verdauerle.....dieses Destilat schmeckt mir sehr gut. Habe ich letze Woche in der Fränkischen Schweiz beim Tag der offenen Brennerei gekauft. Schmeckt fast so gut wie der Haselnuss vom Haas .... aber halt nur fast (ist aber ne Ecke günstiger)...

Ihr könnt jetzt denken wie meine Göga....vor lauter fotografieren kommt der nicht zum Essen....aber ich finde: so ein Steak verdient viele Bilder. Und die wollte ich Euch nicht vorenthalten.

Ich freu mich schon auf das nächste T-Bone aus dieser Lieferung.

Gruß
Festus

 

[Chris]

Wow

was für ein schönes T-Bone :wahoo:

Solche Metzger lob ich mir :10:

Hmmm, Haselnussbrand (da werden Erinnerungen wach....)

Gruss aus Kohlscheid und ein schönes Wochenende
Chris

 

[Carlo BBQ]

Na dann einen Guten Apetitt.
Sieht gut und Lecker aus.

 

[chili-sten]

Moin Christian,

das Fleisch hast Du schön veredelt

Da hätte ich auch gern am Tisch gesessen, war ja genug da :happa:

 

[Desperado]

Boah, was sieht das Klasse aus.
Aber warum ist bei 850g noch was übriggeblieben?

 

[Friedi]

Klasse gegrillt und schöne Bilder
Ich hoffe, ich habe wirklich nicht zu viel versprochen? :schlaege: Nein, mein Metzger kann schon was

 

[Thumsi]

heeeefdiges steak! :happa:
tolle nacktbilder vom fleisch ...

top!

gruss thumsi

 

[Papa Mausbär]

Uähh.......dein Steak hat ein Loch.
War da ein Wurm drinn?????
Wenn du wieder so ein verwurmtes Teil hast, dann ess es lieber nicht.
Ruf mich an, ich entsorge es dann für dich.:happa:

 

[infernal-fire]

.........und ich hatte noch nix zu Abend..........!


Gruß Jens

 

[Gruschi]

.........und ich hatte noch nix zu Abend..........!

.........und ich hatte fast nix!

Christian,das Steak war ein Traum! :happa:
(für mich leider nur auf den Bildern)

Sollte Mikse keine Zeit haben das große mit Dir zu essen,ruf einfach an.

Schönes WE,gruß Jens

 

[M.B]

Es ist ja schon alles gesagt :10:

 

[Cruiser]

:daumenhoch: ... ein schöner Stück Fleisch.

 

[bandittreiber]

Das sieht sensationell aus. Das hätte mir auch geschmeckt.

Was besseres als die Brände vom Haas ist auch schwer zu finden, ich muss da demnächst auch wieder unbedingt hin. Himbeer und Haselnuss ist nahezu leer.


viele Grüße

Frank

 

[Mrhog]

Reschbeggd!

Saubere Arbeit!

 

[ralfdiver]

Schönes T-Bone !

Aber soviel Fleisch war das auch nicht. Das meiste Gewicht ist vom Knochen

 

[Jeverschluck]

Klasse!!!!
Sieht super lecker aus, Reschpeckt

 

[Gast-lwgoiy]

Schönes Steak, tolles Branding und genau mein Garpunkt...

 

[BBQ old Punk]

SACK dU.....

 

[peppy]

Klasse Bilder! :happa:

Schickt den Metzger doch mal auf Missionsreise durch Deutschland. Da könnte so mancher seiner Berufskollegen noch etwas lernen!

 

[Festus]

Vielen Dank für die lobenden Worte....ich werde es dem Metzger ausrichten lassen, daß er auf Missionsreise gehen soll

Schönen Samstag euch allen!

Gruß
Festus