Samstag Nachmittag ...
nach dem Essen ist vor dem Essen.
Für Sonntag ist perfekts Wetter gemeldet, also weiter gehts mit unserer Berufung
Butt Glitter Rub hergestellt
meine Hilfe (URALT aber total praktisch)
Abwandlung: 2 TL Fenchelsamen und 3 schwarze Cardamom
und den Paprika ersetzt durch
gibt einen tollen Räuchergeschmack.
Ergebnis
Danach dem Schweinenacken (2,3 kg) eine Wellneskur verschrieben
Am Sonntag dann die Kugel vorbereitet
und etwas zum Räuchern bereitgelegt
Mögen die Spiele beginnen
Nach fünf Stunden intensiver Beweihräucherung und Bauchpinselns
" Ja ... wo ies er denn ?"
" A ... do ies er ja !!!"
Um die Beilage gekümmert
Noch nicht aus dem eigenen HBO, aber trotzdem saulecker
(Ramster kommt bald ...)
Und nun das Fleisch
Und nun der GAU:
Akkus der DigiCam alle. Macht ja nichts, "Mann" hat ja immer ein paar "aufgeladene" in der Tasche! Aber nur solange wie "Frau ( GöGa)" diese austauscht
und nicht wieder lädt ...

Also leider keine Bilder vom
Cole Slaw, 's Pflaumensoße und vor allem
keine Tellerbilder
Aber ich gelobe Besserung. AB sofort gibts einen Satz aufgeladener Akkus im Versteck, sicher vor dem Zugriff jeglicher GöGa und WuKi's.
Trotzdem wars lecker.
Und Tausend Dankeschön für die Inspiration durch

nach dem Essen ist vor dem Essen.
Für Sonntag ist perfekts Wetter gemeldet, also weiter gehts mit unserer Berufung
Butt Glitter Rub hergestellt
meine Hilfe (URALT aber total praktisch)
Abwandlung: 2 TL Fenchelsamen und 3 schwarze Cardamom
und den Paprika ersetzt durch
gibt einen tollen Räuchergeschmack.
Ergebnis
Danach dem Schweinenacken (2,3 kg) eine Wellneskur verschrieben
Am Sonntag dann die Kugel vorbereitet
und etwas zum Räuchern bereitgelegt
Mögen die Spiele beginnen
Nach fünf Stunden intensiver Beweihräucherung und Bauchpinselns
" Ja ... wo ies er denn ?"
" A ... do ies er ja !!!"
Um die Beilage gekümmert
Noch nicht aus dem eigenen HBO, aber trotzdem saulecker
(Ramster kommt bald ...)
Und nun das Fleisch
Und nun der GAU:
Akkus der DigiCam alle. Macht ja nichts, "Mann" hat ja immer ein paar "aufgeladene" in der Tasche! Aber nur solange wie "Frau ( GöGa)" diese austauscht
und nicht wieder lädt ...

Also leider keine Bilder vom
Cole Slaw, 's Pflaumensoße und vor allem
keine Tellerbilder

Aber ich gelobe Besserung. AB sofort gibts einen Satz aufgeladener Akkus im Versteck, sicher vor dem Zugriff jeglicher GöGa und WuKi's.
Trotzdem wars lecker.
Und Tausend Dankeschön für die Inspiration durch

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