Durch das Themenwochenende "Back To The Roots" kam ich mal so ins Grübeln .....
Vorher kannte ich den Weber OT nur aus amerikanischen Filmen.
Als unsere Ami-Nachbarn im Sommer auf einmal einen mit über den Teich gebracht hatten, war es um mich geschehen.
Ich unbedingt auch so einen Griller besitzen!
Es war der 31.10.1991.
Im Zuge meiner 30-Jahr-Geburtstagsfeier habe ich einen roten Weber One Touch von Freunden und Kollegen geschenkt bekommen..
Damals wussten die meisten noch gar nicht, dass es so etwas gibt. Und dann die Technik:Indirekt grillen – was soll denn das sein?
Seltsam wurde er beäugt, mein Stiefvater sagte:
„Wos duast´n mit der rodn Schmittn“ (hochdeutsch: „Was machst Du mit dieser roten Schmiede-Esse?“)
So sieht er nun nach über 20 Jahren aus.
Gar manche Kerbe hat ihm schon das Leben geschlagen. Schirme auf ihn gestürzt, Garagentore gegen ihn geknallt, von Autos touchiert..
Am Anfang wurde nur mit Grillkohle geheizt.
Da die Kugel praktisch unser Grill-Herd und Wochenend-Brat-und-Backrohr auf einer
10 Jahre Wochenendhaus-Baustelle (Althaussanierung) war,
wurde meist mit Heißluftfön untergeheizt.
Ich habe mehr Heissluft-Föhns beim Grillanzünden zerstört als beim Lackabbrennen von Türen und Fenstern.
Eine Weiterentwicklung war dann sicherlich der kleine Bunsenbrenner.
Viel später erst, ab 2009 ca. kam zu den dann schon etablierten Brekkies der AZK dazu....
Er ist noch im Originalzustand. Die Reglerflügel sind mit der Zeit abgebrochen. Zwei Grillroste wurden schon durchgeheizt.
Zum zwanzig Jahr-Jubiläum wollte ich ihn eigentlich pimpen und Ersatzteile einbauen.
Dann habe ich mir gesagt: Ich lass mir auch keine Haarimplantate einsetzen und die Haut straffen!
Er trotzt allen Witterungseinflüssen!
Meine „Weber-Kugel“ macht mir meine Lieblingsbraten schon seit vielen Jahren, sowie ich es will
und ich weiß auf was ich achten muss.
Man kennt einander und ist miteinander ein schönes Stück älter geworden.
Die Alt-OT-Kugel ist einer meiner treuesten kulinarischen Wegbegleiter.
Vielleicht kriegt er ja irgendwann ein OTG-Enkerl zur Unterstützung und noch einen Ranch-Kettle wenn meine Wukis endlich mal anfangen Enkerl zu produzieren ......
::malüberlegen::
Keep on Grilling!!
ein kurz Mal
nachdenklicher
Zaubervati
::Flagge::
Vorher kannte ich den Weber OT nur aus amerikanischen Filmen.
Als unsere Ami-Nachbarn im Sommer auf einmal einen mit über den Teich gebracht hatten, war es um mich geschehen.
Ich unbedingt auch so einen Griller besitzen!
Es war der 31.10.1991.
Im Zuge meiner 30-Jahr-Geburtstagsfeier habe ich einen roten Weber One Touch von Freunden und Kollegen geschenkt bekommen..
Damals wussten die meisten noch gar nicht, dass es so etwas gibt. Und dann die Technik:Indirekt grillen – was soll denn das sein?
Seltsam wurde er beäugt, mein Stiefvater sagte:
„Wos duast´n mit der rodn Schmittn“ (hochdeutsch: „Was machst Du mit dieser roten Schmiede-Esse?“)
So sieht er nun nach über 20 Jahren aus.
Gar manche Kerbe hat ihm schon das Leben geschlagen. Schirme auf ihn gestürzt, Garagentore gegen ihn geknallt, von Autos touchiert..
Am Anfang wurde nur mit Grillkohle geheizt.
Da die Kugel praktisch unser Grill-Herd und Wochenend-Brat-und-Backrohr auf einer
10 Jahre Wochenendhaus-Baustelle (Althaussanierung) war,
wurde meist mit Heißluftfön untergeheizt.
Ich habe mehr Heissluft-Föhns beim Grillanzünden zerstört als beim Lackabbrennen von Türen und Fenstern.
Eine Weiterentwicklung war dann sicherlich der kleine Bunsenbrenner.
Viel später erst, ab 2009 ca. kam zu den dann schon etablierten Brekkies der AZK dazu....
Er ist noch im Originalzustand. Die Reglerflügel sind mit der Zeit abgebrochen. Zwei Grillroste wurden schon durchgeheizt.
Zum zwanzig Jahr-Jubiläum wollte ich ihn eigentlich pimpen und Ersatzteile einbauen.
Dann habe ich mir gesagt: Ich lass mir auch keine Haarimplantate einsetzen und die Haut straffen!
Er trotzt allen Witterungseinflüssen!
Meine „Weber-Kugel“ macht mir meine Lieblingsbraten schon seit vielen Jahren, sowie ich es will
und ich weiß auf was ich achten muss.
Man kennt einander und ist miteinander ein schönes Stück älter geworden.
Die Alt-OT-Kugel ist einer meiner treuesten kulinarischen Wegbegleiter.
Vielleicht kriegt er ja irgendwann ein OTG-Enkerl zur Unterstützung und noch einen Ranch-Kettle wenn meine Wukis endlich mal anfangen Enkerl zu produzieren ......
::malüberlegen::
Keep on Grilling!!
ein kurz Mal
nachdenklicher
Zaubervati
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Zuletzt bearbeitet:
zu dem Schneebild sagt meine Frau: "was machen die denn mit dem Grill? warum holen die den denn nicht rein? du holst deinen Weber aber immer schön rein..." 
