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Ab jetzt wird zurückgewoggt

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Wo hast du denn das Winkelstück unter den beiden Reglern her?
 
@hahgeh , ich als Laie (wir haben ja auch erst 2 Versuche hinter uns) finde dein Ergebnis schon recht gut.
Aber der Tipp von @Utti , nach dem Anbraten des Fleisches, den Wok zu säubern, ist goldrichtig. Hätte ich das ich vor unserem naiven Erstversuch gewusst, wären die „Röstaromen“ beim Gemüse weniger gewesen.
Und das ist das Tolle hier im Forum: es wird nicht alles einfach nur gelobt, sondern es gibt auch kritische Antworten mit dem Ziel zu helfen.
 
@hahgeh , ich als Laie (wir haben ja auch erst 2 Versuche hinter uns) finde dein Ergebnis schon recht gut.
Aber der Tipp von @Utti , nach dem Anbraten des Fleisches, den Wok zu säubern, ist goldrichtig. Hätte ich das ich vor unserem naiven Erstversuch gewusst, wären die „Röstaromen“ beim Gemüse weniger gewesen.
Und das ist das Tolle hier im Forum: es wird nicht alles einfach nur gelobt, sondern es gibt auch kritische Antworten mit dem Ziel zu helfen.
Gut das Du es erwähnst, ich werde nächste Woche beim Erstversuch drauf achten.
 
Gut das Du es erwähnst, ich werde nächste Woche beim Erstversuch drauf achten.
Was ich auch schon gelernt habe: sei beim Anbraten des Fleisches nicht zu sparsam mit Öl. Brate in kleinen Mengen an.

Ich überlege schon, was wir als nächstes woken, damit wir diese Erfahrungen umsetzen können.
Ist im Grunde wie beim Dopfen. Am Anfang war es eine neue Essenszubereitung mit Unsicherheiten und Fehlschlägen. Irgendwann bekamen wir ein Händchen dafür und wurden viel entspannter, intuitiver.
 
Das ist die EU Variante vom KB5. Da ist das Winkelstück mit dran.
Und wenn ihr noch eine alte KB5 Version habt:
Wo hast du denn das Winkelstück unter den beiden Reglern her?

Ich würde auch so ein Winkelstück nehmen 😉 schaut schon sicherer aus.
So ein Winkelstück gibt es auch hier separat zu kaufen:
https://www.hausundwerkstatt24.de/Winkelstueck-fuer-Gasflaschen-3-8-links-i-3-8-links-a
Edit: Ich sehe gerade, daß das Winkelstück nicht passt. Dieses ist wohl das korrekte:
https://www.hausundwerkstatt24.de/Winkelstueck-90-G1-8-RH-AG-x-G3-8LH-AG

Oder eine komplett neue Reglereinheit mit "90°-Eu-fitting" direkt bei Ann bestellen, die kostet inkl. Versand auch nur ca. 20€.


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Ob schlecht oder gut, da wage ich mich nicht, darüber ein Urteil zu bilden
Da reden zwei Menschen wie Hitler und seine Nazis und bringen damit andere Menschen zum Lachen. Mehr Verharmlosung geht doch wohl kaum und damit sind wir genau bei dem, was @Anteater geschrieben hat.
Ich denke dass niemand, der unter den Nazis gelitten hat oder gar interniert war, darüber wird lachen können.
 
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