Abendessen: 6cm Porterhouse Steak

[MaecA]

Hall zusammen,
Etwas verspätet hier in aller Kürze das Abendmahl von Mittwoch.

Lecker Porterhouse Steak, 6 cm dick (1,6 Kilo)

Rückwärts erst auf 50 Grad gezogen und dann nochmal kurz auf die Glut gelegt...
Ein bisschen mehr Kruste wäre fein gewesene, aber trotzdem:

Verdammt lecker wars

 

[holledauerin]

schaut guad aus!!

 

[Sousvidebader]

Ich mag Fleisch das aufrecht stehen kann.
Schönes Porterhouse.

 

[Gast-mxbhSg]

schönes Abendessen

 

[Apollo14]

Ohuuuuua - sabber - verdammt und noch etliche Stunden auf der Arbeit.

 

[Cladonia]

Sehr schön

 

[silex]

 

[Bär]

Das würde mir jetzt auch über alle Maßen gefallen

Viele Grüße
Gerhard

 

[BBQ-Man]

Geile Sache, so ein Abendmahl...
Sieht gut aus und wenn es geschmeckt hat, dann hast Du ja alles richtig gemacht
Porterhouse rockt
Munter bleiben

 

[Hammhh-let]

Ein absolut amtliches Steak! Klasse!

 

[Hualan]

Sehr lecker schaut es aus

 

[berndman01]

wow, sehr lecker Abendessen

 

[luso23]

Top

 

[hot_beefer]

das nenne ich mal ein ordentliches Stück Fleisch!

 

[Dr. Zhangs GreenBBQ]

 

[Hanno]

Wieso mehr Kruste, wenn es schmeckt? Sieht verdammt gut aus...