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Abschluss des DO Wochenendes mit Schichtfleisch

sunmagic

Metzgermeister
10+ Jahre im GSV
Hallo
Hier die Chronologie
Donnerstag Fleisch aus der TK und den Rub aus offenen Packungen zusammenmischen
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Freitag
Fleisch rubben und vakuumieren

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Sonntag

Schnippeln und schichten, Dopfen und schmurgeln,
Essen und geniessen.
Schoenen Sonntag noch
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Sauber :thumb2:
leider is mei Dopf-Projekt dieses Woe nix worden .. aber aufgeschoben is ned aufgehoben :D

Grüße nach Ktn :D

:weizen:
 
nein, net ganz ... des Fleisch hab i anderwertig verarbeitet .. war aber nit der Rede wert ....
dafür war der Fisch auch ganz gut :D
:weizen:
 
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