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Abschluss des Wochenendes

Kuchen

Borussen-Fan
Da ich mir an diesem Wochenende für eine Diät eigentlich recht viel gegönnt habe, werde ich es nun mit einem leckern Stück Fleisch ausklingen lassen. :sonne: Ab Morgen heißt es dann wieder bis zum nächsten Wochenende fasten. :frust:


Also hier mein (Abschieds) Abendessen:

Zutaten:
1 Roastbeef 495 Gramm
Gewürzt nur mit Salz und Pfeffer (nach dem Grillen)

Roastbeef-1.JPG


Roastbeef-2.JPG


Zubereitung:
Kohle entfachen, schöne Impressionen

Roastbeef-3.JPG



Roastbeef-4.JPG


Den Grill aufheizen, sprich volle Pulle,

Roastbeef-5.JPG


Fleisch auflegen,
nach 2 Minuten um 90°Grad wenden.
Von der anderen Seite genauso.
Leider kein schönes Branding, aber ich habe vergessen den Gussrost aus dem Keller zu holen.:(

Roastbeef-6.JPG


In Jehova packen und irgendwo zwischen 80° + 100°Grad 15-20 Minuten ruhen lassen.

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Auspacken und servieren

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Essen
Lecker, aber das war’s für dieses Wochenende, leider :burn:

Schönen Abend Euch allen :prost:
 
Zuletzt bearbeitet:
Thomas,

ich hatte auch grad Steaks, der macht auch noch welche, jetz fehlt noch Mag und wir haben die Herdecke-Steak-Mafia zusammen.


Sehr schön, aber das WoEnde hast du aber auch sehr gut gelebt.

Es sei dir gegönnt!!! :prost: mein Freund, nen Virtuelles Bier wirst du ja wohl dürfen;)
 
hmmm... lecker!!!
Aber Weihnachten ist doch auch bald!! Lohnt es sich, dazwischen noch eine Diät zu machen??? Wie wärs denn mit einem guten Vorsatz fürs neue Jahr??

"Ab 02.01. mache ich VIELLEICHT die Diät weiter"
(man muss sich ja immer noch eine Tür offen halten, denn es gibt soooo viele leckere Sachen, die man grillen kann!!!!)

Weiterhin Guten Appetit!!!
 
Hey Kuchen,
da haste ein schönes Sahneschnittchen gebruzzelt!
Diese Diätpausen sind mir auch die Liebsten....

:prost:
SmoKing
 
Hi,

sieht echt gut aus - da kommt Freude auf!

Ich habe auch immer mein Problemchen mit dem Branding.

Bringt das so viel mit dem Gußrost? Dann werde ich mir auch mal eines besorgen.

Grüße
Bierloch
 
Ihr Fieslinge - heute gabs die Chickenwings von gestern .... immerhin waren noch rund 30 Stück übrig ...

... Ich muss mal wieder etwas diätvolles Grillen.

Gruss
Michael
 
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