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Abstand Kohle zu Rost

casellini

casellini

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Gemeinschaft,

nach einiges am Suchen hab ich mir die Antwort selber gegeben: Abstand Kohle zu Grillrost zwischen 8 und 16 cm. Da habe ich mir in meinem Plan zwei Kohleflächen gemacht: eine bei 16 cm und zwei bei 8 cm. Der Grill selber sieht so aus (soll so aussehen):


grill02.jpg


Detail des Grills:

grill01.jpg


Könnt Ihr bestätigen dass meine Wahl mit 8 und 16 cm auf zwei Ebenen so in Ordnung ist?
Ich habe für den Grill ein Edelstahl Tank wovon wir die Hälfte zum Grill umfunktionieren. Die geriffelte Flächen für die Kohle ist Beton den wir einfach in die Grillröhre gießen. Das ganze Muss stabil und einfach sein (zur Nutzung von Urlaubern die sich langweilen und etwas selber machen wollen). Habe Bedenken dass der Beton das nicht aushält und zerbröckelt.

Hier ein Video des Projektes. Würde mich freuen wenn Du mir Deine Meinung gibst. Dabei handelt es sich um eine "Grillstation" wo Kunden sich aus einer Liste Zutaten anklicken (Steaks, Würste, Fisch, Pommes). Wir stellen die Zutaten (und Getränke) zur Verfügung und der Kunde kann selber Grillen.

 
Hallo, normaler Beton wird wohl abplatzer bekommen. Und dann kommt die Frage wer ist dafür Haftbar. Zum Vermieten würde ich ein Grill mit GS Kennzeichen kaufen.
Gruß Reinhold
PS. Ich setze mich mal auf einer großen Bank 🍻
 
Bandit GSF schrieb:
Zum Vermieten würde ich ein Grill mit GS Kennzeichen kaufen.
Zum Vergrößern anklicken....
Hallo Reinhold,

die Anlage ist auf einer kleinen Insel in Thailand. Irgendetwas hier nach GS zu kaufen ist nicht möglich. Außer ich bestelle mir ein Weber (für den Preis dessen ich das Ganze Grillhaus bauen kann). Die Uhren ticken hier ein wenig anders.

Überlege mir bereits ein Kohlerost aus 7 mm Stahlstäbe zu schweißen.
 
Das du Schweißen kannst hättest du gleich erwähnen sollen, dann wäre das mein Vorschlag gewesen.
 
War da nicht was von wegen Beton + Feuer=Bombe?
Lagerfeuerstellen aus Beton gegossen die dann platzen etc.?
 
Wenn das in Thailand ist, würde ich dort einen Grill kaufen.
Ich rede von so einem Ding wie du sie auf den ganzen Märkten findest, wo man von Spießen bis Meeresfrüchte alles gegrillt bekommt.
Besteht aus einer Art Metallkiste mit Rost oben drauf.
 
JBQ1968 schrieb:
Das du Schweißen kannst hättest du gleich erwähnen sollen, dann wäre das mein Vorschlag gewesen.
Zum Vergrößern anklicken....
Ich doch nicht :-)

Aber die netten kambodschanischen Arbeiter, die können das. Mit Sonnenbrille als Schutz. Mein angebotener selbstabblendender Schweißhelm haben sie verständnislos zur Seite gelegt.
 
D.D. schrieb:
Wenn das in Thailand ist, würde ich dort einen Grill kaufen.
Zum Vergrößern anklicken....
Auch daran gedacht. Aber es sollte ins Gesamtbild passen. Was man hier so kriegt sind aufgeschnittene Fässer (Öl oder sonst was) mit (nicht Edel-) Stahl-Roste.

Hier wird (kein Scherz) gerne die Kohle mit einem brennenden Stück Fahrradschlauch angezündet. Ich möchte unsere Grillanlage etwas höherwertig haben.

Das mit de Zement habe ich aufgegeben. Es wird ein Stahlrost sein.
 
Womit du anzündest, kannst du dir aussuchen.
Ich würde die Kirche im Dorf lassen und mich den Gegebenheiten anpassen und es einfach halten.
 
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