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Abtropfschale Webert OTG57

longint

Vegetarier
Was nutzt ihr denn als Abtropfschale fürs indirekte Grillen in Euerem Weber OTG57 oder vergleichbar großen Kugeln? Die handelsüblichen Schalen und Auflaufformen sind ja alle viel zu kurz. Spätestens wenn ich 3 BBC reinstellen will muss ich immer was "frickeln" aus einer normalen Schale und einer Minischale, an 4 BBC wage ich gar nicht zu denken obwohl die platzmäßig reinpassen würden. Und für das Thermaldesign im Grill wäre was mit mehr Abdeckung und Vermeidung potentieller Luftlöcher und Kältebrücken sicher nicht abträglich.

Ehe ich jetzt irgendwas kurzlebiges aus (z.B.) Alufolie bastele oder eine dauerhafte Maßangefertigung aus Edelstahl oder Porzellan in Auftrag gebe wollte ich hier mal nach Tipps fragen, ich bin ja sicher nicht der erste der dieses Problem hat. Die FAQ schweigt sich dazu leider aus.

Danke Kumpels :prost:
 
Hi, ich arbeite mit Lasagneschalen aus Alu. In der Bucht gibts günstige in allen Grössen. Von Porzellan rate ich unbedingt ab. Heisse Schale + kalte Flüssigkeit (z.B.) Mopsosse = Peng!

Hab schon mehrere geschrottet. Daher nur noch Wegwerf-Alu :)
 
Natural Born Griller schrieb:
Hi, ich arbeite mit Lasagneschalen aus Alu. In der Bucht gibts günstige in allen Grössen. Von Porzellan rate ich unbedingt ab. Heisse Schale + kalte Flüssigkeit (z.B.) Mopsosse = Peng!

Hab schon mehrere geschrottet. Daher nur noch Wegwerf-Alu :)

Sehe ich auch so,
wenn du mal nach Italien kommen solltest kannst du dich dort damit zu Spotpreisen eindecken.
Alle Größen, rund und eckig, saubillig.

Gruß Leo :prost:
 
Natural Born Griller schrieb:
Hi, ich arbeite mit Lasagneschalen aus Alu. In der Bucht gibts günstige in allen Grössen. Von Porzellan rate ich unbedingt ab. Heisse Schale + kalte Flüssigkeit (z.B.) Mopsosse = Peng!

Hab schon mehrere geschrottet. Daher nur noch Wegwerf-Alu :)



Also wir nehmen 90 % Glas, 10 % Porzellan.

Kaputt gemacht haben wir erst 1 Glas, beim Ablöschen und Aufgießen von Rouladen mit Wasser :x Waren selber Schuld. War einfach Dummheit.



Schalen aus Jehova nehmen wir aus einem Grund nicht.



Weil es Scheiße ausschaut. :)
 
Ich war jung und brauchte das Geld ääh anscheinend nicht.
Daher ist bei mir als Auffangschale eine doppelbödige Edelstahlwanne von Küchenprofi im Einsatz.
Sie reichte bisher (knapp) aus und macht besonders Freude, wenn man sie abspülen muss.
Im Gegensatz zu anderen Wannen die ich auch benutze geht es bei der ratzfatz.

Also bereue ich nichts :D

Gruss
Michael
 
ich nehme auch edelstahlwannen aus dem gastro-großmarkt, gibt's in zig größen. nachgebrauch ab in die spülmaschine. einfach top.
 
Jack the schrieb:
ich nehme auch edelstahlwannen aus dem gastro-großmarkt, gibt's in zig größen. nachgebrauch ab in die spülmaschine. einfach top.

du meinst sicher GN-Behälter.......wenn man sie auch noch für andere dinge benutzt top....sonst etwas zu teuer für den zweck
 
deepSeven schrieb:
du meinst sicher GN-Behälter.......wenn man sie auch noch für andere dinge benutzt top....sonst etwas zu teuer für den zweck

:-? Weiß nicht was GN Behälter sind, abba die Schalen oben von meinem Bild sind definitiv nicht teuer, zumal man die ewig verwenden kann. Ich denke fast, da biste mit Wegwerfschalen teurer unterwegs.

:prost:
 
weschnitzbube schrieb:
Edelstahl, Stück 4,-Öre im C+C Schaper :D Gibts in verschiedenen Größen.

:prost:

Aehm, ich war gestern beim Schaper. Habe auch (mal wieder) nach Schalen geschaut, habe aber nichts passendes gefunden. Alles zu kurz oder zu breit oder zu hoch oder aus anderen Gründen suboptmal. Und zwei Schalen finde ich persönlich irgendwie nicht so toll, wie stelle ich da z.B. 3 BBC rein? Ich schaue mir das mal mit den Lasagneschalen näher an.

Wo könnte man sich denn was passendes massanfertigen lassen? Z.B. aus Edelstahl? Wir bekommen hier doch sicher eine größere Menge zusammen...
 
Der Tipp mit der Lasagneform sieht gut aus, auf Anhieb habe ich schon was deutlich längeres als üblicherweise im handel angeboten gefunden. Ich werde jetzt nochmal messen und finde dann hoffentlich was annähernd ideal passendes.

Bin ich eigentlich wirklich der einzige der hier schon lange vergeblich gesucht hat? Das wäre doch locker ein Thema für eine GSV Sonderanfertigung...
 
Ich nutze für meinen OTG 67 die Edelstahlschalen aus dem Selgros. Passen prima zwischen die Kohlekörbe. Die haben sogar Klappgriffe und kosten wenn ich mich recht erinnere 8 Euronen Netto.

Mal ne Frage an alle die Sosse in den Schalen fabrizieren:
Bei uns war es gestern etwas windig und hat mir beim Deckel öffnen Asche in die Sosse gepustet. Gibt es einen Trick um das zu vermeiden ?

knapser1
 
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