Habe am WE auf Wunsch meiner Freunde mal Burger gemacht. Insgesamt 8 an der Zahl
Brioche Buns von Edeka
1,2Kg Rinderhack vom örtlichen Metzger
Bio Eier ebenfalls aus der Region
2 fette Gemüsezwiebeln
Schmelzkäse mit Chester
Selfmade BBQ Soße von den Schwiegereltern
Dolliesoße
Und lecka Gewürzgurken
Die Buns kurz auf den Grill, dann schööön Soße drauf
Zwischendurch die Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten und zusammen mit etwas BBQ Soße in die Pfanne
Die Patties sehen auch schon gut aus
Nun die kleingeschnittenen Gurken aufs Brötchen, Zwiebeln drüber und ne Scheibe Käse *sabber*
Sooooo, dann noch das Fleisch und ein Spiegelei hinterher
Am Ende sah das ganze dann so aus
Dazu gab es noch verschiedene Salate, die lecker selfmade Steakhouse frites und noch ein paar Leckereien
Leider habe ich kein Bild vom ersten Anschnitt des Burgers, das Fleisch war aber natürlich noch schön rosa im Inneren.
Der Nachtisch wurde eher schlicht gehalten
Etwas Später am Abend startete dann die 2. Runde mit Lammfilet, Lammkotletts, Rumpsteaks und ein paar Würstchen. Davon gab es leider auch keine Bilder mehr da der Jägermeister zu dem Zeitpunkt schon leer war
Brioche Buns von Edeka
1,2Kg Rinderhack vom örtlichen Metzger
Bio Eier ebenfalls aus der Region
2 fette Gemüsezwiebeln
Schmelzkäse mit Chester
Selfmade BBQ Soße von den Schwiegereltern
Dolliesoße
Und lecka Gewürzgurken
Die Buns kurz auf den Grill, dann schööön Soße drauf
Zwischendurch die Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten und zusammen mit etwas BBQ Soße in die Pfanne
Die Patties sehen auch schon gut aus
Nun die kleingeschnittenen Gurken aufs Brötchen, Zwiebeln drüber und ne Scheibe Käse *sabber*
Sooooo, dann noch das Fleisch und ein Spiegelei hinterher
Am Ende sah das ganze dann so aus
Dazu gab es noch verschiedene Salate, die lecker selfmade Steakhouse frites und noch ein paar Leckereien
Leider habe ich kein Bild vom ersten Anschnitt des Burgers, das Fleisch war aber natürlich noch schön rosa im Inneren.
Der Nachtisch wurde eher schlicht gehalten
Etwas Später am Abend startete dann die 2. Runde mit Lammfilet, Lammkotletts, Rumpsteaks und ein paar Würstchen. Davon gab es leider auch keine Bilder mehr da der Jägermeister zu dem Zeitpunkt schon leer war